^
A
A
A

הוצעה שיטה מדעית חדשה לירידה במשקל

 
, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 02.07.2025
 
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

18 May 2018, 09:00

ערן אלינב, מומחה מוביל בתחום האימונולוגיה והגסטרואנטרולוגיה, המייצג את אוניברסיטת ויצמן, מציע למדוד באופן קבוע את רמות הגלוקוז בדם לצורך ירידה במשקל. הניתוח יסייע לקבוע את מידת תגובת הגוף לצריכת מוצרים מסוימים.

כפי שמסביר המומחה, ככל שרמת הגלוקוז בדם גבוהה יותר לאחר האכילה, כך גדל הסיכוי לעלייה בקילוגרמים עודפים. בנוסף לעודף משקל, הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2, יתר לחץ דם, מחלות לב ומחלות כלי דם עולה.
"קפיצות קבועות ומשמעותיות ברמות הגלוקוז בדם מגבירות את פעילות הלבלב. הפרשת האינסולין מגורה, סדרה של תהליכים ביוכימיים מתחילה, הכרוכות בהצטברות מוגזמת של תאי שומן ופגיעה ברשת כלי הדם", מסביר המדען.

מומחים ממליצים לרכוש גלוקומטר ביתי מיוחד כדי שיוכל למדוד את רמות הגלוקוז לפני כל ארוחה, וגם שעה לאחר האכילה. על ידי השוואת הקריאות, ניתן לקבוע אילו מזונות גורמים לעלייה חדה ברמות הגלוקוז. או, במילים פשוטות יותר, אילו מזונות נוטים יותר לגרום לעלייה במשקל מאחרים.

לכן, אם תוציאו את כל המוצרים שעלולים להיות מסוכנים, תוכלו לא רק לשמור על משקלכם בטווח התקין, אלא גם לשפר את תפקוד הלב ולנקות את כלי הדם.

בנוסף, הרופא סיפק המלצות נפרדות לנרמול רמות הגלוקוז בדם. המדען מתעקש שיש להכין מנות קטנות לארוחות, מכיוון שאכילת ארוחות גדולות מובילה בהכרח לעלייה ברמות הגלוקוז.

כפי שציין המומחה, לפירות יכולה להיות השפעה רב-גונית על רמות הסוכר בדם. עדיף לאכול פירות טריים גולמיים, ולהעדיף אותם על פני פירות יבשים ופירות מסוכרים.
כדאי באותה מידה לשתות מים מיד לפני הארוחות כדי להוריד את רמות הגלוקוז בדם. אנשים רבים שרוצים לרדת במשקל מקדישים תשומת לב רבה להפחתת כמות השומן הכוללת במזון, אך זה לא עוזר לייצב את רמות הגלוקוז. אבל אכילת מוצרי חלב מלאי שומן, גבינות קשות וביצים משפיעה לטובה על רמות הגלוקוז בדם לאחר הארוחות.

תזונה ממלאת תפקיד מכריע בוויסות ייצור האינסולין. כדי להפחית את עמידות האינסולין, יש צורך להוציא סוכרים מזוקקים, מאפים וממתקים מהתפריט היומי. החלפתם קלה: פחמימות בעלות תכולת סיבים גבוהה ואינדקס גליקמי נמוך מתאימות לכך. בתזונה כזו, הלבלב יפריש אינסולין בצורה מדודה, והתאים ייצבו את רגישותם אליו. בנוסף, ביטול מאפים ישפר את תפקוד המעיים. עבור אנשים רבים, זה מתבטא בביטול אי נוחות לאחר האכילה - גזים נעלמים, תנועות המעיים משתפרות.

המידע פורסם על ידי הדיילי מייל.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.