פרסומים חדשים
לקפה יש את היכולת לספוג אדים רעילים
סקירה אחרונה: 01.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

כוס הקפה הראשונה בבוקר - מה יכול להיות נפלא יותר! אבל האם ידעתם שגם קפה טחון שנותר מקפה טחון במכונת הקפה יכול להיות שימושי מאוד? אם מטפלים בו נכון, הוא יכול לחסל את אחד הריחות הגרועים בעולם - ריח של אדי ביוב.
תהליך ייצור מסנן פחמן שיכול ללכוד מימן גופרתי. מבנה מולקולת הקפאין מוצג במרכז. (איור: אוניברסיטת העיר ניו יורק).
במהלך חיפוש אחר חומרים ידידותיים לסביבה המסוגלים לספוג אדים רעילים, מדענים מאוניברסיטת העיר ניו יורק (ארה"ב) גילו כי חומר המתקבל על ידי תרמוליזה עמוקה של גרגירי קפה יכול לספוג מימן גופרתי, רעלן המעניק לאדי הביוב את הארומה הנפלאה שלהם.
בדרך כלל, ייצור סופחי פחמן לטיהור אוויר ממימן גופרתי (חומצה) דורש טיפול במסת הפחמן בבסיסי חנקן, כגון אמוניה או מלמין (לשילוב חנקן "בסיסי" פעיל). בכל מקרה, הליך כזה אינו ידידותי לסביבה במיוחד ומעלה באופן דרמטי את מחיר המוצר הסופי.
במקביל, שרידי זרעי הקפה כבר "טעונים" בחומר עשיר בחנקן - קפאין. בתנאי תרמוליזה של חומר אורגני, קפאין הוא זה שמעניק למבנה הפחמן המתקבל את היכולת להסיר גזי גופרית מהאוויר.
תהליך ייצור פילטר פחמן משאריות קפה טחון נראה כך: טחוני קפה מעורבבים עם מים וכמות קטנה של אבץ כלוריד (מפעיל כימי) ומחוממים ל-800 מעלות צלזיוס. כך נוצרת מסת פחמן המורכבת מחלקיקי פחמן עם נקבוביות בקוטר של 10 עד 30 Å, מלאה בחנקן פעיל ומתאימה באופן מושלם ללכידת מולקולות מימן גופרתי סמוכות.
זהו, אפשר לשתות קפה ולהשתמש בגרגירי הקפה: מיחזור פסולת וייצור פילטר לניקוי רעלים בבקבוק אחד. אלגנטי וזול.