קפה ותה ירוק תורמים לאריכות ימים

חוקרים מיפן זיהו קשר בין צריכה קבועה של קפה או תה ירוק והפחתת הסיכון למוות בטרם עת.

הפרויקט המדעי החדש כלל גברים ונשים בין 40 ל -70 שנים. המחקר נמשך 19 שנים, שבמהלכן כל משתתף (יותר מ -90 אלף בני אדם) דיווחו על התזונה שלו מדי יום.

לאחר ניתוח המידע, מדענים הבחינו כי כאשר 1-2 כוסות קפה נצרכות מדי יום, הסיכון למוות מוקדם מצטמצם ב -15%, עבור אלה שהעדיפו לשתות יותר משתי כוסות ביום (עד 4 כוסות) - ב -24%.

אותו מצב נצפתה עם אוהבי תה ירוק. אצל גברים ששתו כמה כוסות תה ירוק ביום (יותר מחמש), הסיכון למוות מוקדם ירד ב -13% (אצל נשים ב -17%), בהשוואה לאלו שלא שתו את המשקה הזה.

גם קפה וגם תה ירוק יש קפאין, אשר, על פי מומחים יפנים, מגן על הגוף. מדענים הוכיחו כבר את היתרונות של תה ירוק. אחד היתרונות של המשקה הזה הוא היכולת שלו לנרמל את המשקל, אבל בשביל זה, הוא צריך לשתות לפחות שבעה ספלים ביום.

קפה, כמו תה ירוק, נחשב משקה טוניק. הוא מכיל יותר מאלף תרכובות כימיות שונות, מתוכם כ 800 אחראים על הטעם ואת הארומה של המשקה. כמו כן, קפה יש חומצות אמינו, יסודות קורט וויטמינים, אבל התעללות של משקה זה יכול להפעיל יותר פעימות לב, נדודי שינה, כולסטרול מוגבר עצמות שביר.

במחקר שנערך לאחרונה, מומחים מצאו תה ירוק נכס נוסף: הוא מסייע להילחם תאים סרטניים בפה. החומר EGCG הכלול תה ירוק הורס תאים סרטניים ממאירים בפה, בעוד לא משפיע על בריאות. עבודה בכיוון זה עדיין בעיצומה, ומומחים עדיין צריכים ללמוד את עיקרון הפעולה של החומר הזה.

זה נחשב מוות בטרם עת למות לפני גיל 65. נסיגה מוקדמת מהחיים מתרחשת לעיתים קרובות עקב פתולוגיות לב וכלי דם, כולל מוות לב פתאומי, אשר לא קדמו לכל תסמינים. לפי הסטטיסטיקה, הסיבה השכיחה למוות בקרב גברים מעל גיל 35 היא מחלת לב איסכמית, אצל נשים, שיעור התמותה ממחלות כלי דם ומחלות לב הוא פי 5 פחות. ההתפתחות של מחלת עורקי הלב מתפתחת על ידי מתח פסיכולוגי עצבי, דרגה גבוהה של אחריות בעבודה, הצורך לרסן את הרגשות, ומה שמכונה עבודה "בלתי יציבה". מומחים ממליצים גברים אחרי 35 נבדקים באופן קבוע (גם אם אין תלונות) כדי למנוע גורמים שיכולים להוביל למחלת לב כלילית.

קבוצת הסיכון כוללת גם נשים הסובלות מהשמנת יתר, הפרעות הורמונליות, סוכרת. כל ההפרעות הללו מובילות לעלייה ברמת הכולסטרול, הטריגליצרידים וכו ', מה שעלול לעורר פתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם.

כמו כן, הסיכון לפתח מחלת לב כלילית גדל אצל נשים עם תלות בניקוטין, אולם סיבוכים חמורים ומוות בטרם עת אינם נפוצים בקרב נשים.

[1], [2], [3]