נטילת כולין במהלך ההריון תגן על התינוק והאם מפני לחץ

לא ניתן להפריז ביתרונות של חומצה פולית לנשים בהריון, מכיוון שמטבוליטים של חומצה פולית מעורבים בסינתזת DNA.

בני אדם אינם מסנתזים ויטמין מסיס במים זה, שהוא ויטמין B. ניתן להשיג חומצה פולית ממזון. היא נמצאת במזונות כגון לחם מחיטה מלאה, ירקות עליים ירוקים, קטניות, עוגיות ודבש.

מומלץ לנשים בהריון ליטול חומצה פולית כחודש לפני ההתעברות ובמהלך תחילת ההריון.

אבל מדענים אומרים שיש עוד רכיב תזונתי שמגיע לו מקום ברשימת ההמלצות של רופא נשים: כולין.

ויטמין זה מסווג באופן קונבנציונלי כקומפלקס ויטמיני B. הוא נמצא בבשר ובביצים, כך שאם גבר מחליט לרצות את אשתו ההרה בארוחת בוקר, הוא אולי לא יחשוב הרבה על מנה מעודנת, אלא פשוט יאכיל אותה בביצים מקושקשות מעוררות תיאבון עם בייקון - גם טעימות וגם בריאות בו זמנית.

כולין מווסת את הגדילה וההתפתחות של תאי הגוף. נטילת כולין במהלך ההריון תעזור לילד להימנע מבעיות עם הפרעות נפשיות ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות בעתיד.

מחקר שנערך לאחרונה על ידי חוקרים מאוניברסיטת קורנל הראה כי נטילת כולין יכולה להגן על ילד מפני התפתחות סוכרת ויתר לחץ דם.

במחקר, בראשות מארי קודיל, פרופסור חבר למדעי התזונה, נשים בחודש השלישי להריונן נטלו 930 מיליגרם של כולין - כפול מהמינון היומי המומלץ.

כתוצאה מכך, ריכוז ההורמון קורטיזול (הנקרא הורמון הלחץ) בדם של תינוקות שזה עתה נולדו ירד ב-33% בהשוואה לקבוצת ביקורת של ילדים שנולדו שאמותיהם צרכו כולין בכמות של 400 מיליגרם ליום.

על פי מדענים, כולין יכול לעזור לנשים להתגבר על דיכאון לאחר לידה וגם יש לו השפעה חיובית על התפתחות מטבולית, התנהגותית ונוירואנדוקרינית.

מקורות תזונתיים של כולין כוללים חלב, חלמוני ביצה, עוף, חזיר, בקר וקטניות. חומר זה נמצא גם בקומפלקסים של ויטמינים לנשים בהריון.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]