פרסומים חדשים
איך לבחור את התה הנכון?
סקירה אחרונה: 01.07.2025
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
האם ידעתם שבממוצע כל אדם שותה 15 ליטר תה בחודש, ומעל 160 ליטר בשנה? זה מאשר את העובדה שכיום תה הופך לכת של ממש, לעסק, וממשיך לשמור על פופולריות יציבה בקרב אנשים מכל מין, גיל ולאום. עם זאת, רבים מתלוננים לעתים קרובות שאין חנויות בערים שלהם בהן ניתן לקנות תה או קפה איכותיים. בואו נגלה היכן ניתן לקנות תה בתפזורת הן בחנויות קייב והן בערים אחרות באוקראינה...
איך לקנות או להזמין תה בלי להתאכזב מהרכישה?
אם, כשאתם קונים תה שחור או ירוק בחנויות קמעונאיות רגילות או בחנות קפה ותה מקוונת, אתם מוצאים שלט מוכר עד כאב: "תוצרת סין" וחושבים שהתה הזה הובא היישר מסין, עיר הולדתו של התה, שם גידול שיחי תה וייצור תה הם עסק לאומי, ואין ספק באיכותו, אז אתם טועים.
למעשה, כתובת זו מצביעה על כך שאתה מסתכל על זיוף.
אריזת תה איכותי באמת לעולם לא תציין את הכיתוב הידוע לשמצה "תוצרת סין" או "תוצרת הודו".
בסין, עסקי התה מנוהלים על ידי חברת הייבוא והיצוא הלאומית של סין לתה ומוצרים מקומיים. שמה מודפס על אריזות התה האיכותי.
ניתן לזהות תה ציילון אמיתי לפי תמונת האריה על האריזה והמילים "ארוז בסרי לנקה".
על קופסת תה הודי, חפשו תמונה בצורת ראש אריה או מצפן, כמו גם את הכיתוב "דבנפורט" ו-"A, Toch" - אז תהיו בטוחים לחלוטין שיש לכם מוצר איכותי מולכם.
תה ירוק או שחור טוב בתפזורת נרכש מיצרנים בהודו, סין, סרי לנקה, אינדונזיה, יפן, גאורגיה ואזרבייג'ן. אם תחליטו להזמין תה בטעמים, עדיף לקבל משלוחים מגרמניה, אנגליה, דנמרק או הולנד.
איפה קונים תה בכמויות גדולות?
איכות, כמובן, בחנויות מתמחות או בחנות המקוונת!
זה טוב אם אתם סומכים לחלוטין על המוכר, אבל אפילו עדיף להיות מסוגלים להבחין באופן עצמאי בין תה בתפזורת איכותי לבין זיוף. ראשית, זכרו שתה בתפזורת אינו יין, ולכן, ככל שהוא ישן יותר, כך גרוע יותר. אם התה מאוחסן זמן רב, החלט מתחיל להריח כמו חציר. לכן, עדיף לקנות תה שחור או ירוק זול אך טרי יותר מאשר תה יוקרתי אך מעופש. ניתן לקבוע תה איכותי גם לפי האריזה שלו. בין אם אתם קונים תה בחנויות עירוניות או באינטרנט, יש לארוז אותו לא רק בקופסת קרטון, אלא גם בשקית ניילון או בנייר כסף. תה שומר על תכונותיו בצורה הטובה ביותר באריזת ואקום. אם חנות תה בקייב מציעה תה בתפזורת, המיכל בו מאוחסן התה בתפזורת צריך להיות אטום, מכיוון שאור השמש משפיע לרעה על עלי התה.
הרגישו את התה בנפח!
תה טוב צריך להיות כבד, קוצני ודחוס. עם זאת, עלי התה צריכים להיות קלים לשבירה ולטחינה לאבקה. אם זה לא קורה, סביר להניח שהתה לא יובש מספיק במהלך תהליך הייצור והוא יתקלקל במהרה.
בדקו את התה שאתם מתכוונים להזמין או לקנות. לשם כך, תוכלו למזוג את עלי התה על צלחת. שימו לב לכמות העלים הגדולים והקטנים שיש. כמובן, בכל מקרה יופיע אבקת תה, אך לא אמור להיות יותר מדי ממנה - באופן אידיאלי, עיקר התה על הצלחת צריך להיות עלים גדולים (כ-90% מהכמות הכוללת של התערובת).
כמובן, אם קונים תה באינטרנט, אי אפשר לבדוק את איכות התה לפי המאפיינים החיצוניים שלו. עם זאת, אם קונים אותו בחנויות בקייב ובערים אחרות באוקראינה, שימו לב לצבע העלים: אם התה הרופף נראה עמום, אפשר לשכוח מהאיכות הגבוהה שלו.
יש לאחסן ולארוז את התה בחדרים נפרדים, ויש למנוע קרבה של חומרים בעלי ריח חזק. לכן, אם הארומה של התה מתווספת לריחות שאינם אופייניים לו, סרבו לקנות אותו.
מה לעשות אם קנית תה בכמויות גדולות באינטרנט?
יש צורך לבדוק את איכות התה במהלך תהליך החליטה!
החליטה עכורה והעלים נבולים? גש לנציגי החברה ממנה רכשת את התה בתפזורת הזו כדי להחזיר את הרכישה - עסקי התה שלהם כנראה מתנהלים בניגוד לכל התקנות. החליטה של תה אמיתי היא שקופה ונקייה, והעלים נפתחים בעת החליטה.
איפה אני יכול לקנות תה איכותי?
אנחנו יכולים לדבר הרבה זמן על איזה סוג של תה בתפזורת לבחור ולהזמין: ירוק, שחור או מעורב - לכל אחד מהם מאפיינים משלו, וזו שאלה של טעם. באשר למקומות לקנות תה, כיום עסקי התה הפכו לחלק לא רק מהחיים האמיתיים, אלא גם מהחיים הווירטואליים.
העצה היחידה: כדי לא לטעות ולקנות תה איכותי, השתמשו בשירותיהם של ספקים ומוכרי תה מהימנים, ואז המשקה הזה ישמח, ייתן לכם מרץ ומצב רוח טוב!