ככל שתשתו יותר קפה, כך הסיכון שלכם לחלות בסרטן השד יורד

קבוצת מומחים משוודיה קבעה כי שתיית קפה במינונים גדולים מסייעת במניעת סרטן השד. מסקנות אלו הגיעו לאחר מחקר ארוך (20 שנה), בו השתתפו 40 אלף נשים.

הנשים שהשתתפו בניסוי נדרשו לנהל יומן מזון שבו הן רשמו את כל מה שהן שתו במהלך היום ובאיזה כמויות (לדוגמה, כמה כוסות קפה או תה, מיץ וכו').

לאחר ניתוח הנתונים שהתקבלו, ציינו המומחים כי נשים שאהבו לשתות קפה ויכלו לשתות יותר מ-5 כוסות ממשקה זה ביום, פיתחו בתדירות נמוכה יותר מחלות אונקולוגיות, ובפרט סרטן השד. יחד עם זאת, המדענים ציינו שככל שנשתה יותר קפה ביום, כך פחתה ההסתברות לפתח אונקולוגיה (5 כוסות ביום הפחיתו את ההסתברות לסרטן השד בכמעט 20%). יחד עם זאת, למרות העובדה שקפאין נמצא גם בקפה וגם בתה (שחור וירוק), חובבי תה היו בסיכון מוגבר לפתח גידולים ממאירים בשד, בהשוואה לאלו שלא שתו תה או קפה כלל.

נכון לעכשיו, מדענים אינם יכולים לומר בדיוק כיצד קפאין נלחם בסרטן ומדוע רק לקפה יש השפעה חיובית. ישנם מומחים שטענו כי מדובר בנוגדי החמצון הכלולים בקפה; כפי שמראים מחקרים, חומרים אלה עוצרים ביעילות את תהליך הנזק לתאים ומונעים את צמיחתם של גידולים סרטניים.

זו לא הפעם הראשונה שקפה הופך למוקד תשומת הלב של מדענים. במחקרים אחרים, מדענים הפריכו את האמונה הרווחת לפיה כוס קפה בבוקר עוזרת להתעורר וממריץ. עם זאת, היא שימושית לאנשים מבוגרים, מסייעת להתמודד עם הפרעות דיכאון (מדענים מציינים שקפה אף מסייע להרחיק מחשבות אובדניות) ומשפרת את הזיכרון.

אבל, למרות כמה יתרונות של משקה זה, קפה הוא התווית נגד לאנשים עם מחלות לב או כלי דם, בנוסף, צריכה מוגזמת (4-5 כוסות או יותר ביום) מאיימת על השמנת יתר של איברים פנימיים, ולכן עדיף לדבוק בעיקרון: "הכל טוב במידה".

כמו כן, באחד המחקרים האחרונים של מדענים אירופאים, נמצא כי קפה מגן על המוח מפני התפתחות גידולים ממאירים.

המחקר נערך במשך 8 שנים וכלל מספר רב של אנשים. כל המתנדבים חולקו למספר קבוצות, שלכל אחת מהן היו תזונה ואורח חיים משלה. לאחר סיכום התוצאות, מדענים מצאו שמשקאות כמו תה וקפה מפחיתים את הסיכון לפתח סרטן מוח. בנוסף למשקאות, מזונות מונעים גם התפתחות של סוג כזה או אחר של סרטן, לדוגמה, עגבניות מגנות מפני סרטן העור, שזיפים מיובשים, ענבים, צימוקים - מפני סרטן הדם, ברוקולי ופטל - עוצרים את חלוקת תאי הסרטן.

לאחר המחקר, מדענים הדגישו שוב כי הטבע עצמו דואג לבריאות האדם ותזונה נכונה ובריאה בשילוב עם אורח חיים פעיל יעזרו לאדם להישאר בריא ולחיות חיים ארוכים.