המומחה הרפואי של המאמר

נוירולוג

פרסומים חדשים

צריכת שוקולד מפחיתה את הסיכון לשבץ מוחי

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 30.06.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

12 October 2011, 15:25

מדענים שוודים (אוניברסיטת קרולינסקה, שטוקהולם) ערכו מחקר ארוך טווח שכלל כ-33,000 נשים בגילאי 50 עד 83 שנים ומצאו כי אכילת שוקולד מפחיתה את הסיכון לשבץ. ממצא זה מאשר שוב כי קקאו הוא מזון-על.

במשך 10 שנים, מדענים תיעדו נתונים על צריכת שוקולד על ידי נשים שוודיות. והתברר שנפגעות שבץ היו נשים שכמעט ולא אכלו שוקולד. במספרים, זה נראה כך: על כל 1,000 אנשים שצרכו יותר מ-45 גרם שוקולד בשבוע, נרשמו 2.5 מקרים של שבץ בשנה, בעוד שנשים שצרכו כ-9 גרם סבלו מ-7.8 מקרים של שבץ בשנה.

ההשפעה המיטיבה של שוקולד נובעת מהפלבנואידים שהוא מכיל בכמויות גדולות. הוכח שחומרים אלה מפחיתים את לחץ הדם ומשפרים את התכונות הריאולוגיות של הדם. עם זאת, צריך לדעת מתי להפסיק, שכן שוקולד מכיל הרבה שומן ופחמימות.

בעבר, מדענים הוכיחו ששוקולד מפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם ב-1/3.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors