התכונות הסודיות של היין פורסמו

יין כונה בשמות רבים בתקופות שונות: קדוש, שטני ומפתה. עם זאת, דבר אחד ברור - יין ממשיך להיות אחד המשקאות האהובים ביותר על האדם. בנוסף, בכמויות קטנות, יין יכול לא רק להעניק הנאה לטעם, אלא גם להשפיע לטובה על גוף האדם.

יש לו גם מספר תכונות, עליהן נספר לכם.

יין נלחם בשומן

הנה סיבה נוספת לשתות כוס יין עם ארוחת הערב. מסתבר שחוקרים מאוניברסיטת אולם, גרמניה, גילו שרסברטרול, נוגד חמצון המצוי בקליפות ענבים, יכול לעכב הצטברות שומן. זה, בתורו, מסייע במניעת בעיות הקשורות להשמנת יתר כמו סוכרת ועורקים סתומים.

יין מזין את העור

יין הנוסף לאמבט מרענן את הגוף. הוא יכול לנטרל רדיקלים חופשיים המצטברים בגוף תחת השפעת אוויר מזוהם ואור שמש. אמבטיות עם תוספת יין מרגיעות, מקלות על עייפות, מפעילות את זרימת הדם, משפרות תהליכים מטבוליים ומזינות באופן פעיל את העור. לקבלת אפקט גדול יותר, נסו להכין את התערובת הבאה: כוס מלח ים, חצי בקבוק יין אדום, 20 טיפות שמן אתרי יסמין ורבע כוס שמן זרעי ענבים. הוסיפו את התערובת המתקבלת לאמבט ותיהנו במשך 20 דקות.

כתמי יין

שום דבר לא עובד טוב יותר על כתם יין אדום מיין לבן. לדברי דבורה מרטין, מחברת הספר "איך להסיר כל כתם ידוע", יש להשרות בעדינות את הכתם האדום ביין לבן, לפזר מלח מעל כדי לספוג את הנוזל, ולאחר מכן לנער אותו. לאחר מכן, לכבס את הפריט כרגיל.

יין הוא מרינדה נפלאה

בנוסף לטעם הנפלא של בשר מושרה ביין, מעטים יודעים שהמרינדה הזו בריאה מאוד. על פי מחקר של מדענים מאוניברסיטת פורטו, פורטוגל, בקר שהושרה במשך שעתיים ביין אדום וצלוי על הגריל מכיל 88% פחות תרכובות מסרטנות מאשר אותו נתח בשר שהוכן באותו אופן, אך לא מושרה ביין.