האם אתה רוצה לחיות יותר - לוותר על בשר

האגודה האמריקאית לאוסטאופתיה ערכה מחקר מעניין, שבמהלכו נמצא כי אוהבי הבשר חיים פחות מאלה שבגלל סיבה זו או אחרת סירבו לאכול מוצרי בשר.

לדברי מומחים, הסיכון למוות מוקדם עולה בקרב מי כל יום צורכים בשר ומוצרי בשר מעובדים (נקניקיות, נקניקיות, נקניקיות, וכו '). למסקנות כאלה, מדענים באו לאחר מחקר בקנה מידה גדול, שבו השתתפו יותר מ -1.5 מיליון אנשים.

מומחים מציינים כי מזון צמחוני תורם להמשך החיים במשך מספר שנים, אך ההשפעה היא נצפתה רק לאחר קיום לטווח ארוך של דיאטה כזו - במשך מספר שנים.

במגזין לאחרונה קבוצה של מומחים פירסם מאמר שבו החוקרים ניתחו כמה מחקרים להערכת ההשפעה של דיאטה על אריכות ימים. מומחים ציינו כי מטרתו העיקרית של הניתוח היא לספק לרופאים ראיות שעל בסיסן הם יכולים להמליץ למטופליהם על תפריט צמחי או לכל הפחות על ההגבלה המרבית על צריכת בשר, בעיקר בשר אדום ומוצרי בשר.

מחקר זה מאשר את העובדה הידועה כי התזונה שלנו ואת המאכלים שאנו אוכלים חשובים מאוד לבריאות שלנו יכול להשפיע ישירות על משך חיינו. נתונים שאושרו קלינית יעזרו לרופאים להעביר למטופלים שלהם את התפקיד החשוב של תזונה תזונתיים ואת הכדאיות של תזונה צמחונית.

יש לציין כי הרפואה האוסטיאופתית מתייחסת אלטרנטיבה, הגורם העיקרי להתפתחות המחלה, האוסטיאופתים רואים הפרות של יחסי מבנה אנטומיים בין חלקי הגוף ואיברים.

במהלך ניתוח הנתונים על אוכלוסייה ותוחלת חיים, החוקרים ציינו כי ההכללה בתזונה של לוח זמני תמותת בשר ומוצרי בשר החלה בפתאומיות לעלות - נתונים כאלה, מדענים שהושגו 2014, לאחר המשתתף במחקר להוסיף בדיאטה שלהם מעובד ומוצרי בשר ( בשר בקר, כבש, סלמי, בייקון, נקניקיות, נקניקיות וכו ').

על פי כמה נתונים משנת 2014, אכילת בשר ומוצרי בשר מעלה את הסיכון למוות מוקדם ממחלות לב וכלי דם.

במחקר נרחב, נמצא כי מוצרי בשר מעובדים הם הגורם לעלייה חדה בתמותה בקרב האוכלוסייה, שכן הם יכולים לגרום למספר מחלות. לדוגמה, בשנת 2003, התמותה בקרב האוכלוסייה היתה כמעט מחצית מכך, ומדענים מעידים כי הסיבה העיקרית לעלייה בחיים היתה הירידה בתזונה של נבדקי הבדיקה את כמות הבשר ומוצריו. על פי הקבוצה האקדמית המנתחת את הניתוח של המחקרים, לכל התוצאות יש דמיון סטטיסטי.

אנליסטים אומרים כי התפריט צמחוני יכול להגדיל את תוחלת החיים הממוצעת על ידי 3.6 שנים, אבל כדי להשיג תוצאה זו, יש צורך לוותר על בשר במשך 17 שנים.

[1], [2], [3]