המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
מזונות המשפרים את זרימת המרה
סקירה אחרונה: 07.06.2024

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

תהליכים עומדים ממושכים באיברי המרה גורמים לשיכרון של הגוף, המתבטא באובדן תיאבון, הפרעות עיכול, נפיחות בטן, פריחות עור, כאבי ראש. במקרים כאלה, ראוי לבדוק את התזונה שלך ולכלול מוצרים המשפרים את זרימת המרה.
מתי מזונות המשפרים את זרימת המרה נחוצים?
הפרעת יצוא מרה יכולה לקרות מסיבות שונות. בין סיבות כאלה הם תזונה שגויה, הרגלים רעים, לחץ חמור, מחלות קיימות של מערכת העיכול ומנגנון המרה. כדי לבטל את ההפרה, לרוב לרשום טיפול תרופתי מתאים, אך גם ללא תיקון תזונה לא יכול להסתדר בלעדיו. לכן, לרוב רופאים ממליצים לכלול חולים לכלול במוצרי התפריט המשפרים את זרימת המרה. זה עוזר לייעל את הובלת המרה, להקל על תהליכי עיכול, למנוע פיתוח פתולוגיות רציניות.
למזונות הנכונים המשפרים את זרימת המרה צריכים להיות המאפיינים הבאים:
- הפעל את ייצור המרה בכבד;
- הגדל חומצות מרה;
- לעורר את הפעילות התכווצת של כיס המרה;
- להקל על זרימת המרה;
- להפסיק ולמנוע התפתחות של תגובות דלקתיות;
- צמצם את הסבירות להתגברות אבני מרה;
- לנקות את גוף מוצרי השיכרון.
מזונות עיקריים המשפרים את זרימת המרה
הדרך הטובה ביותר לשפר את יצוא המרה היא לייצר מוצרים ששניהם מגדילים את ייצור המרה ומפעילים את התכווצות של כיס המרה, אשר מסייעים בכך להעביר אנזימים ל- 12-petoneum מהר יותר.
המזונות המומלצים המשפרים את זרימת המרה מיוצגים על ידי הקבוצות הבאות:
- שמנים טבעיים ממוצא צמחי. שמנים צמחיים נלחצים ישירות (זית, זרעי פשתן, אבוקדו) משפרים את תפקוד כל המנגנון העיכול במערכת העיכול, ומפעילים את זרימת המרה אל 12 הניתוח. הוכח מדעית שאנשים שמשתמשים באופן קבוע בתזונה שלהם חד-בלתי-רווית ורב-רווי נוטים הרבה פחות לסבול מאבני מרה. שמנים צמחיים משמשים כתלבושות סלט ורוטב, כמו גם נלקחים מדי יום בבוקר חצי שעה לפני ארוחת הבוקר, מה שמסייע בשיפור זרימת המרה (חשוב: ארוחת הבוקר אחרי זה צריכה להיות חובה).
- ירקות ופירות. מוצרים שלא רק משפרים את יצוא המרה, אלא גם מספקים לגוף הרבה ויטמינים שימושיים, יסודות עקבות, נוגדי חמצון, צריכים להיחשב כבסיס לתזונה בריאה רגילה. שיפור פינוי המרה מקודם על ידי:
- כרוב (מיטוב פעילות מוטורית במעי, מקל על תהליך העיכול, מווסת את ייצור המרה);
- ירקות שורש, פלפלים מתוקים, מלון, דלעת (עשיר בסיבים חיוניים, חידוש מיקרופלורה במעי, משפר את תנועתיות המעי);
- ארטישוק, אספרגוס (קידום התחדשות הפטוציטים);
- לירוקים (שמיר, פטרוזיליה, לסלרי פעילות אנטי דלקתית ומשפרים את עיכול השומן);
- ירקות חומציים (יורה ריבס, חמאה, תרד עוזרים לחסל שיכרון ולהסיר עודף מרה);
- זיתים (אור וחושך כאחד, מונעים היווצרות אבני מרה).
בין ירקות ופירות המשפרים את זרימת המרה, תוכלו גם להדגיש בננות, לימונים ותפוזים, פירות יבשים, שזיפים, תפוחים. הגרגרים היעילים ביותר בעניין זה הם תותים, קלינה, חמוציות. יחד עם זאת, התכונות החיוביות של פירות יער באים לידי ביטוי לא רק כאשר אוכלים אותם גולמיים, אלא גם בעת שימוש במרקים, קיסל וכו '.
- תבלינים ותיבול. תוספי מזון חריפים שונים מעניקים למנות טעם וארומה עשירים, תוך שיפור תהליכי העיכול. משפר באינטנסיביות זרימת מרה קינמון וכורכום, שורש ג'ינג'ר ועולש. חשוב: מוצרים אלה מועילים, אך אסור להשתמש בהם על ידי אנשים הסובלים מפתולוגיות כבד כרוניות ושירה.
- משקאות המשפרים את זרימת המרה. המשקה הקל ביותר והזמין ביותר לשיפור זרימת המרה הוא שתייה רגילה של מים חמים. זה לא סוד שאנשים ששותים מים רגילים באופן קבוע נוטים פחות לסבול מבעיות עיכול. משקאות אחרים המועילים לקיפאון מרה כוללים:
- ורד סודני, או מטפל;
- מים עם מיץ לימון או חומץ תפוחים טבעי;
- מרק ירקות, מיץ ביתי טבעי מירקות ו/או פירות;
- קומפוט פירות ופירות יער, Ouzvar, Kisel;
- מים חמים רגילים עם כף דבש טבעי.
מזונות אחרים המשפרים את זרימת המרה
כדי לשפר את זרימת המרה, התפריט היומי צריך לכלול כלים המבוססים על כוסמת, שיבולת שועל ופנינה, סובין, אגוזים. מומלץ להוסיף חמאה, מוצרי חלב חמוץ, דגים לדייסה.
רופאים שמים לב שאי אפשר להשתמש רק במוצרים המשפרים את זרימת המרה. יש לאזן את הדיאטה ושלמה.
בנוסף למוצרי מזון ישירות, אתה יכול גם להשתמש בתרופות צמחי מרפא: חליטות, מרתח המבוסס על צמחי מרפא. כדי לשפר את זרימת המרה, מומלץ לשים לב לעשבי תיבול כמו קלנדולה, אלמוטלה, גבעולי תירס, שן הארי, סנט ג'ון וורט, וורמווד, קארווי. לפני שתשתמשו בצמחים כוללים אלה או אלה, עליכם לוודא תחילה שאינכם אלרגיים להם.
תיקון תזונתי הוא שיטה סבירה ויעילה לביטול ומניעת סטאזיס מרה. מוצרים המשפרים את זרימת המרה הם מרכיב חשוב בתזונה. עם זאת, אסור לשכוח מהצורך להימנע מהרגלים רעים, נורמליזציה של אורח החיים.