למעלה 50 מנות הטובות ביותר מרחבי העולם (המשך)
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
אם אתה רוצה לאכול בטעם ולחפש צלחת כי יהיה לקשט את הטבלה השנה החדשה שלך, אז יש לך לאן שאתה צריך, כי Ilive מייצג את המשך המאמר " למעלה 50 מנות הטובות ביותר מרחבי העולם." היום נציג לך את הכלים ואת המוצרים שזכו לאהבת אנשים והם מאוד פופולרי בכל רחבי העולם.
25. סרטן בשמן, הודו
כדי להביא את האנשים של טעם והנאה אסתטית, הסרטן יצטרך לסבול, כמו באגדה "סוס הגיבן", לטבול באמבט, אבל לא עם חלב ומים, וכן שמן רותח. כל פיסה של סרטן ספוג ברוטב שמן שום, ניחוח עשבי תיבול הודי נותן טעם מתחרות. אבל העיקר הוא סרטן ניתן לאכול שלם, לא לנקות. הקונכייה שלו נעשית עדינה מאוד ויוצרת פלטת טעם נפלאה.
24. Champ, אירלנד
צלחת אלוף לאומית אירית נהרס מהר יותר מאשר הבירה הראשונה של בירה ביום שישי. הו! אגב, אלוף הוא פירה עם בצל ירוק, חמאה, מלח ופלפל. תוספת מושלמת לכל בשר או דגים. או אולי בשר ודגים הם תוספת שמפה? עם זאת, כדי להבין זאת, עדיף לבדוק את עצמך, למשל, בכל פאב אירי.
23. לזניה, איטליה
פלמה בדירוג של מאכלים איטלקיים מפורסמים לזניה הוא השני רק פיצה. מבוגרים וילדים מעריצים את העוגה המפורסמת.
22. עוגה עם גלידת וניל, עולם שלם
ובכן, אתם מבינים, אין אנשים שהם אדישים לחלוטין ממתקים. במיוחד, כדי עוגות עם גלידת וניל!
21. קרואסאן, צרפת
ארוחת בוקר צרפתית קלאסית. זה הדבר הראשון שעולה על הדעת. למעשה, לחמניות צרפתית מגיעים מאוסטריה, עם זאת, הצרפתים עצמם לא להסתיר את זה, אבל פשוט ליהנות אפייה חדה בד בבד עם קפה או שוקולד חם.
20. Arepas, ונצואלה
כנראה, המקסיקנים עם ונצואלה הם חברים קרובים. ואחד לא יכול לחיות בלי עוגות תירס. נכון, יש הבדלים: אם טורטיות מקסיקניות הן שטוחות ורזות, אז בוונצואלה הם מטוגנים, משאירים בפנים מרקם עדין.
[1]
19. לנו טו מו, תאילנד
"בשר פולס", כך שמה של צלחת זו נשמע בתרגום. זה מרמז על נוכחות של נוזל בבשר, כלומר, של דם. חזיר מטוגן משולב עם בצל ירוק, פלפל צ'ילי, מנטה ואורז.
18. קבב, איראן
"בשר מבושל על אש פתוחה". הצורה הנפוצה ביותר של קבב - שיב קבב, למעשה, קבב שיש שלנו. העיקר הוא תיבול ומרינדה, וגם פנטזיה.
[2]
17. לובסטר (לובסטר), כל העולם
לובסטר יכול להיות מוכן בכל דרך: לעשות ceviche, מרק, מרק, ביסק.
אבל הדרך הטובה ביותר ליהנות בשר טעים של סרטן הים היא פשוט להרתיח אותו במים מומלחים וליהנות את המנה בשילוב עם חמאה פרוסת לימון.
16. פשטידת ביצים, הונג קונג
ניגודים במדבר: בצק עלים ופודינג. מעדן טעים, אשר חייב להיות ניסו חם, ממש מן התנור.
15. חזיר מטוגן, ארה"ב
מאכל זה לא יובא אליכם על ידי הטבח בסינרים המעומלנים, אתם תחפשו אותו. לא, אל תחשבו כי חזירים ארציים הופיעו בהוואי (והחזירוף המטוגן הוא טיפול מסורתי בהוואי), רק בדרך זו ההכנה של צלחת זו מתרחשת. החזיר כולו מונח עמוק מתחת לאדמה, בתנור, על האבנים החמות, מכוסה עלים ריחניים ונשאר שם ליום. הבשר של חזיר הבר מתברר להיות רך ומבושם בצורה יוצאת דופן. האם רצית לבקר בהוואי במשך זמן רב? קדימה! עבור הופעות חדשות.
[3]
14. סופגניות, ארה"ב
אלה אמריקאי מטוגן "גלגלים" לא צריך מצגת.
התודעה שאתם אוכלים טון קלוריות גורמת לתחושת אשמה, אבל זה לא גורם לתיאבון להיעלם.
13. תירס, כל העולם
מה אתה יכול לספר לנו על תירס? תרבות הדגן הזאת גדלה עם שחר של הציוויליזציה שלנו, ועכשיו היא לא מאבדת את עמדותיה. כל מה שאומרים, תירס הוא דגני בוקר גדולים.
12. רועה של רועה, בריטניה הגדולה
מנה אנגלית עתיקה. קציצת בשר ומילוי פירה "ארוזים" בשכבת בצק פריך. כדי להיות חדורים ברוח האנגליה הישנה, נסו את המאכל ביום גשום וקודר, תחת פיצוץ בולי עץ באח.
11. רנדנג, אינדונזיה
בשר מבושל על אש נמוכה בחלב קוקוס עם תערובת של Schisandra, זנגביל, צ 'ילי ו כורכום. יש אנשים כמו צלחת זו יותר למחרת.
10. Muamba עוף, גאבון
צלחת מענג של גאבון יגרום לך לזכור על שיעורים בחדר הכושר. אבל לטעום זה עדיין שווה את זה: עוף, צ'ילי, שום, עגבניות ושמן דקלים - חג נפלא של טעם.
9. גלידה, ארה"ב
האמריקאים קונים גלידה כל השנה. חלקם יכולים להשתמש בו כמנה עיקרית (מספר פעמים ביום). יש צורך להכיר, בארצות הברית זה עדינות ממש טעים. אגוזים, מרשמלו, רוטב שוקולד, קרמל ותוספים רבים נוספים - פיתויים, אשר לפני כן דיאטה לא יכול לעמוד.
[4]
8. טום ים גונג, תאילנד
את כל הטעמים כי תאילנדים כל כך מחבב, שילוב מושלם זה צלחת. חמוץ, מלוח, מתובל ומתוק - תאמין לי, השילוב הלא מתאים! המרכיב העיקרי של מרק טום ים גונג הוא שרימפס. חלב קוקוס, שמנת, זנגביל, כוסברה, וכמובן, עשבי תיבול עם ריחות לימון על הקו.
7. Penang אסאם לוקס, מלזיה
מקרל, תמרהינדי, צ'ילי, נענע, לימונית, אננס - ריח של מרק דגים סמיך יגרום לך לבלוע ריר לפני שיש לך זמן להביא את הכף אל פיו.
6. המבורגר, גרמניה
אם אנשים מוציאים על זה 20 מיליארד דולר בשנה, זה אומר כי ברשימה זו צלחת לוקח מקום ראוי. לחם, בשר, סלט שילוב כל כך מוצלח כי המבורגר זכה כמעט את כל העולם.
[5]
5. פקין פקין, סין
אחד המאכלים המפורסמים ביותר של המטבח הסיני. ברווז פקין מפורסם לא רק על תכונות הטעם שלו, אלא גם עבור תהליך הבישול, אשר דורש הרבה מאמץ.
4. סושי, סושי, יפן
אם היפנים רוצים לעשות משהו טוב, הם עושים את זה טוב מאוד. זה חל לא רק על הטכנולוגיות הגבוהות של ארץ השמש העולה, אלא גם על הבישול שלה. אורז ודגים גולמיים - נראה שזה יכול להיות פשוט יותר? אבל הפשטות המעודנת הזאת של היפנים כבשה את העולם כולו.
[6]
3. שוקולד, מקסיקו
אין זה סביר כי נוכל להגזים מאוד אם אנחנו קוראים שוקולד אחד ההמצאות גאוני ביותר של תרבויות Mesoamerican העתיקה של המאיה ואת האצטקים. זה מוצר קונדיטוריה מפירות הקקאו הובא לאירופה במאה ה -16, ומאז במשך מאתיים שנה זה נשאר מוצר יקר מאוד, זמין רק לאריסטוקרטים. זה נהדר כי עכשיו כל אחד יכול ליהנות שוקולד. אלא אם כן למעט אלה בדיאטה.
[7]
2. פיצה נפוליטנית, איטליה
באמצעות רק כמה רכיבים, Neapolitans יצר פיצה טעימה, אשר לא כולם יכולים לבשל כראוי, אבל הטעם של כולם נהנה.
1. מסאמאן קארי, תאילנד
המלכה של קארי (פופולרי באסיה מתובל מנות עבות נוזלי), ואולי המלכה של בישול - מאסמאן קארי, החלק העליון של היצירתיות של הטבחים התאילנדים. באופן מסורתי עבור המטבח התאילנדי, מאכל זה משלב מתוק ומלוח. הרכב קארי Massaman כולל תפוחי אדמה, בשר עוף או בשר בקר, חלב קוקוס בוטנים. הגישו למנה הזאת אורז מבושל.