דיאט עם אוטם שריר הלב

לאחר התקף לב, מומלץ להפחית את כמות הקלוריות של מזון (להשתמש פחות שומן, מלח, נוזלי).

דיאט עם אוטם שריר הלב הוא הכרחי עבור שחזור העבודה של שריר הלב, שיפור זרימת הדם ומטבוליזם, מנרמל את תפקוד העיכול.

בהתאם לשלב המחלה, הרופא רושם אחת משלושה דיאטות:

• בתקופה האכזרית (בשבוע הראשון) מונה הקצבה הראשונה - מזון מחית, מזון שברירי (עד 6 פעמים ביום). מלח הוא לחלוטין נשלל בשלב זה.
• לאחר 1-2 שבועות (תת קרקעי תקופה), ארוחות חלקיות מזונות מזונות נקבעו עד 6 פעמים ביום, אבל כמות קטנה של מלח (עד 3g ליום) כבר מנוהל. ביום אחד אתה יכול לשתות לא יותר מ 1 ליטר של נוזל.
• בשלב של הצטלקות (4 שבועות) אתה יכול לאכול מזון קצוץ או לחתוך לחתיכות קטנות, את כמות המלח ניתן להגדיל ל 5 -6 גרם, הנוזל - עד 1.1 l, וזה מותר גם כדי להגדיל את כמות החלבונים והשומנים.

במקרה של התקף לב, טמפרטורת המזון חשובה - זה לא צריך להיות חם או קר, הטמפרטורה האופטימלית היא בין 15 ל 500C.

כדי לאכול את זה יש צורך מנות קטנות במרווחים קטנים של זמן שיאפשר להפחית את הטעינה על מערכת הלב וכלי הדם ואת אברי העיכול, הקבלה האחרונה של מזון צריך להיות לא מאוחר יותר 3 אחר הצהריים.

במקרה של התקף לב, אתה צריך לצרוך יותר ויטמינים A, C, D, אשר כלולים כמה ירקות ופירות (גזר, דלעת, תרד, תפוחים, אפרסקים, משמשים).

לאחר המחלה המועברת, כמות המלח הנצרכת צריכה להיות מופחתת באופן משמעותי, שכן היא מקדמת שימור נוזלים בגוף, מעבה את הדם, גורם לנפיחות ומחריף את זרימת הדם.

כמו כן, כל החולים לאחר התקף לב אסורים בהחלט את השימוש של משקאות אלכוהוליים כלשהם.

לאלכוהול יש השפעה מרגשת על מערכת העצבים ומגביר את העומס על מערכת הלב וכלי הדם, אשר יכול להוביל להידרדרות להאריך את תהליך ההתאוששות.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10],

דיאט לאחר אוטם שריר הלב

לאחר התקף לב אסור לצרוך נקניק, בשר חזיר שומן, אווז, ברווז ובשר שומן אחר, בייקון, נקניקיות, רטבים חמים, תבלינים, חמוצים, משקאות, חלמונים ושיירים.

אם החולה סובל מהשמנת יתר, ולאחר מכן את בן הזוג ואת ממתקים נשללים לחלוטין מן הדיאטה.

לאחר התקף לב מותר להשתמש במגוון של פירות, ירקות (בעיקר כרובית), כדי 150 גרם ליום של דג (בקלה, פולק, Whiting וזנים דל שומן אחרים), עוף, בשר בקר רזה, חלב ומוצרי חלב.

גם בתזונה יכול לכלול:

• מיצים מפירות, ירקות, פירות יער
• פסטה
• ג'לי, מוס, ג'לי, קומפוט
• דייסה מדגנים (עדיפות ניתנת הטובה ביותר כוסמת דייסה דייסה)
• ירקות (פטרוזיליה, שמיר, תרד)
• אגוזים, פירות יבשים (צימוקים, תאנים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים)
• מרק מסובין (ניתן להוסיף דבש או לימון לפי הטעם)

לאחר אוטם שריר הלב, יש צורך ליצור תנאים נוחים לעבודה של הלב וכלי הדם. תזונה מיוחדת תסייע לחזק את שריר הלב, לשפר את הסרת מוצרים מטבוליים מזיקים.

[11], [12], [13], [14], [15],

דיאט 10 עם אוטם שריר הלב

מספר תזונתי מס '10 עם אוטם נדרש כדי לשפר את תהליכי ההתאוששות בלב, במחזור הדם, בחילוף החומרים, בצמצום העומס על הלב, בכלי הדם, בשיפור תנועת המעי.

תכונה ייחודית של דיאטה זו היא הפחתה משמעותית של תוכן קלורי בשל הפחתת חומרי הזנה, בעיקר שומנים. בנוסף, כמות המזון הנצרכת וצריכת המלח והנוזל מופחתות באופן משמעותי.

עם התקף לב, אתה לא יכול לאכול מזונות שנספגים על ידי הגוף במשך זמן רב, לקדם תסיסה היווצרות גז, מכילים שומנים גדולים ממוצא מן החי, סוכר, כולסטרול.

בתזונה צריך להיות מזון הנוכחי עם חומצות אמינו, ויטמינים, במיוחד C, אשלגן (אורז, ירקות עלים ירוקים, סובין חיטה, חלב, גבינת קוטג ', סלק, וכו').

[16], [17], [18]

דיאט מתכונים

דייסה חלב דייסה : מים 100 גרם, חלב 150 גרם, פתיתים "הרקולס" (קוקר) - 50 גרם, סוכר - 9 גרם, חמאה - 9 גרם.

מערבבים את המים בחלב, מכסים את הפתיתים לאחר רותחים. מבשלים במשך 10-15 דקות. את צלחת סיים הוא ניגב דרך מסננת, להוסיף שמן וחימם באמבט מים.

מחית תפוחים: תפוחים 0,5 ק"ג, מים - 0,5 כוסות, שמנת, סוכר לפי הטעם

תפוחים יש לשטוף, קלופים מקולפים, לחתוך לחתיכות, מלא מים ו protomed למצב רך על אש קטנה. מוסיפים סוכר, שמנת, לטחון עם בלנדר או לשפשף דרך מסננת.

מרק עם מאנגה : מרק עוף תזונתי - 1 ליטר, בצל - 1pc, גזר - 1 חתיכה, ביצה - 1 חתיכה, סולת - 1 כף, חמאה - 1 כף.

להשאיר קצוץ דק, גזר באח, לשמור בשמן, להוסיף מרק חם.

ביצה לטאטא, להוסיף סולת, מערבבים היטב, לאט להיכנס למרק רותח, לערבב היטב, להסיר מהחום, לתת לו לחלוט במשך 10-15 דקות.

חרוזים מדג הקרקע :

פילה דגים רזים - 0.5 ק"ג, בצל - 3-4 יח ', סולת - 4-5 כפות, ביצה - 2 יח', שמיר

חותכים את פילה דגים באמצעות מטחנת בשר (אתה יכול להשתמש בבלנדר), לקצוץ את הבצל דק, להוסיף את המנגו, ביצים. תן את הבשר להזרים במשך 10 דקות, כך mancha להתנפח. לאחר מכן טופס כדורים קטנים, אם תרצה, אתה יכול לגלגל פירורי לחם. בישול לזוג (אתה יכול לכבות) 20-25 דקות.

[19], [20], [21]

תפריט התזונה

תפריט לדוגמה בתקופה החריפה (בשבוע הראשון):

• ארוחת בוקר: גבינת קוטג '(מגוררת), דייסת דייסת שיבולת שועל, תה עם חלב

לפני ארוחת הצהריים אתה יכול לקבל ביס של תפוחים

• ארוחת צהריים: מרק מאני (על מרק ירקות), סופלה מבשר דל שומן, ג'לי פירות, מחית גזר.

לפני ארוחת הערב, אתה יכול לקבל ביס של גבינה, לשתות עם מרק

• ארוחת ערב: כדורי דגים, דייסה מכוסמת (מבושל), תה עם לימון.

לפני שאתה הולך לישון, אתה יכול לשתות מרתח עם שזיפים (במיוחד עם עצירות).

השבוע השני - השלישי לאחר המחלה ניתן לכלול בתפריט:

• ארוחת בוקר: חביתה של חלבון, דייסה במנה, תה עם חלב (לפני ארוחת הצהריים, אתה יכול גם לתפוס פסטה של גבינת קוטג ', לשתות עם מרתח בוהמי)
• ארוחת צהריים: בורשט על מרק ירקות, בשר מבושל, פירה תפוחי אדמה, ריבה פירות (אתה יכול לקבל ביס של תפוחים אפויים לפני ארוחת הערב).
• ארוחת ערב: דג מבושל, פירה גזר, תה עם לימון (לפני השינה אתה יכול לשתות קפיר נמוך שומן).

תפריט לדוגמא 3-4 שבועות לאחר התקף לב:

• ארוחת בוקר: גבינה ללא מלח, דגנים כוסמת עם חמאה, חלב שמנת, תה (לפני ארוחת הצהריים אתה יכול לקבל ביס של גבינת קוטג ').
• ארוחת צהריים: מרק שיבולת שועל, בשר עוף מבושל, נזיד סלק, תפוח טרי.
• ארוחת ערב: דג מבושל, פירה, תה עם לימון (לפני השינה אתה יכול לשתות יוגורט רזה).

במקרה של התקף לב, אתה צריך לקחת מזון חמש פעמים ביום (ארוחת בוקר, צהריים, צהריים, חטיף אחר הצהריים וארוחת ערב), מנות צריך להיות קטן, הטמפרטורה של המנות לא צריך להיות חם מדי או קר.

דיאט עם אוטם שריר הלב הכרחי לנורמליזציה של הפונקציות המופרעות של הגוף וחיזוק שריר הלב.

אוטם שריר הלב מוביל את הנמק של שריר הלב, וכתוצאה מכך, את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם כולו מופרע. בהקשר זה, תשומת לב מיוחדת יש לשלם לתזונה, להוציא לחלוטין מלח, כמות גדולה של נוזלים, אלכוהול, כדי לא להעמיס את הגוף ולעזור לו להתאושש.