תרכובת המופקת מברוקולי עשויה למנוע ולרפא שבץ מוחי
סקירה אחרונה: 07.06.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
מדי שנה, כ-15 מיליון אנשים 15 מיליון אנשים ברחבי העולם סובלים משבץ מוחי, מחלה קרדיווסקולרית המתרחשת כאשר דם וחמצן אינם יכולים להגיע למוח.
בהתאם לסוג השבץ, הטיפול העיקרי הוא שימוש בתרופות לפירוק קרישי דם המונעים מדם להגיע למוח או עצירת כניסת דם למוח.
מהירות מתן הטיפול ויעילותו חשובים להתאוששות משבץ מוחי .
חוקרים מעריכים שרק כ-10% מהשורדים בשבץ מחלימים לחלוטין , והשאר חיים עם ליקויים או מוגבלויות.
כעת גילו חוקרים מהמכון לחקר הלב בניו סאות' ויילס, אוסטרליה, כי יסוד כימי טבעי המצוי בברוקולי עשוי לסייע הן במניעה והן בטיפול בשבץ מוחי.
יש צורך באפשרויות נוספות לטיפול ומניעה בשבץ מוחי
מחקרים קודמים מראים ששבץ מוחי הוא כעת גורם המוות השני בעולם והגורם המוביל לנכות .
"כ-85% ממקרי השבץ נגרמים על ידי קרישי דם החוסמים עורק המוביל למוח, ומונעים מהמוח חומרים מזינים חיוניים", אמר ד"ר סויו (ג'וני) לידוקטור סויו (ג'וני) לי יו, חוקר וראש תחום הגנה על לב וכלי דם. גילוי תרופות במכון לחקר הלב בניו סאות' ויילס, אוסטרליה, והמחבר הראשי של מחקר זה.
"למרות חשיבות הבעיה, יש רק תרופה אחת בשם רקמות פלסמינוגן Activator (tPA) , אשר אושרה לפרק את הקרישים הללו, אך יעילותה אינה אופטימלית, עם שיעור הצלחה של פחות מ-20%", ד"ר. ליו המשיך.
"לכן, קיים צורך לא מסופק בשטח לשפר את היעילות של tPA ולזהות אפשרויות טיפול נוספות לחולי שבץ מוחי", הוסיף.
ברוקולי כדי לסייע בטיפול בשבץ מוחי
לצורך מחקר זה, ד"ר ליו וצוותו פנו לירק כרוב נפוץ - ברוקולי.
"ברוקולי וירקות כרוב אחרים מכילים איזותיוציאנטים, הידועים בתכונותיהם המונעות כימי ועצביות", הסביר ד"ר ליו.
"היינו סקרנים אם איזוטיוציאנטים יכולים לפתור בעיה דחופה בטיפול בשבץ מוחי - מציאת מדלל דם בטוח ויעיל יותר לסינרגיות עם tPA", אמר.
זה לא המחקר הראשון שבוחן ירקות כרוב ובריאות הלב.
מחקר שפורסם באפריל 2018 , מצא שאכילת יותר ירקות כרוב עשויה לסייע במניעת טרשת עורקים, או עורקים סתומים, גורם סיכון מרכזי לשבץ ולהתקף לב.
מחקר שפורסם במאי 2020, המכונה VESSEL , קשר בין צריכה גבוהה יותר של ירקות כרוב לבין סיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם.
שיפור של תרופות לשבירת קרישים ללא דימום נוסף
במחקר פרה-קליני זה בן שלוש שנים, חוקרים בדקו מה ההשפעה של תרכובות מברוקולי על תרופות לשבירת קרישים.
"tPA היא תרופה המיועדת לטיפול בסוגים ספציפיים של שבץ הנגרמים על ידי קרישי דם החוסמים את כלי הדם במוח. היא פועלת כאינסטלטור מולקולרי, מפרק את הקריש כדי להחזיר את זרימת הדם. עם זאת, אנזימים וכימיקלים המשתחררים מהקרישים השבורים יכולים להפעיל טסיות דם, שעלול להוביל להיווצרות קרישים חדשים באותו אתר", אמר ד"ר ליו.
"מספר רב של תרופות אנטי-תרומבוטיות נחקרו בשילוב עם tPA כדי לשפר את פינוי כלי הדם; עם זאת, למרבה הצער, הם מגבירים את הסיכון לדימום לתוך המוח, הסיבוך המסוכן ביותר של טיפול ב-tPA. לכן, הגילוי של חומרים אנטי-טרומבוטיים שיכולים לשפר פוטנציאל שבירת הקרישים, שבירת הקרישים של tPA, מבלי לגרום לדימום, יהווה התקדמות משמעותית בטיפול בשבץ מוחי", הסביר.
ד"ר ליו אמר שהגילוי של הצוות שלו של תרכובת טבעית שנמצאת בברוקולי בשם גלוקורפנין, אשר הופכת לסולפורפאן כאשר היא נצרכת, היא פריצת דרך.
התרכובות השונות בברוקולי, כולל התוצר הסופי - סולפורפאן , הראו תכונות מגנות, אנטי דלקתיות ונוגדי חמצון, הן גם עשירות בסיבים המסייעים בהפחתת רובדי הכולסטרול בעורקים, תומכות במיקרוביוטה בריאה של המעיים וכוללות גם הרבה מגינות לב. ויטמינים ומינרלים כגון C, B9 (פולאט), אשלגן וויטמין K אשר ממלא תפקיד בקרישת הדם.
"Sulforaphane מעכב באופן ייחודי את הצטברות הטסיות במצבים פתולוגיים מבלי לגרום לדימום משמעותי במודלים פרה-קליניים, לשלש את היעילות של tPA ולהאט את היווצרותם של קרישים מזיקים המובילים לשבץ מוחי", הוסיף.
עיכוב תחילת השבץ
בסיום המחקר מצאו החוקרים כי הוספת תרכובת מברוקולי ל-tPA העלתה את שיעור ההצלחה של התרופה בעד 60%.
"העלייה המשמעותית בהצלחה ללא דימומים ניכרים הייתה בלתי צפויה. אפקט סינרגטי זה טוב כמו נוגדי הקרישה והנוגדי צבירה הטובים ביותר בתחום, אך הוא אינו פוגע ביצירת קרישים חיוניים, יכולת שלא הושגה על ידי חומרים אנטי-טרומבוטיים קיימים שנבדקו עם tPA," אמר ד"ר ליו.
בנוסף, החוקרים דיווחו כי במהלך הבדיקה הראשונית, לאחר שהמולקולות מברוקולי הוכנסו, הן עזרו להאט את תחילת השבץ.
"התוצאה הייתה צפויה לאור העדויות הנרחבות להשפעות של ברוקולי וירקות כרוב אחרים על מניעת שבץ מוחי", אמר ד"ר ליו.
"השערנו שהתרכובת הביו-אקטיבית ביותר של הברוקולי תשקף את השפעות המניעה הללו שנצפו בניסויים קליניים. חשוב לציין, המחקר שלנו גם הבהיר את המנגנונים של מניעת שבץ מוחי, ומציע הבנה מפורטת של היתרונות הבריאותיים של המוצר הטבעי הזה המופק מברוקולי ברמת המולקולרית והתאית. רמות", הוסיף.
"המנגנון המולקולרי הייחודי של מוצר טבעי זה, המונע היווצרות קריש בתנאים פתולוגיים שונים מבלי למנוע היווצרות קריש המוסטטי, מציע יישומים טיפוליים מבטיחים", הסביר.
"אנו מתכננים להשתמש במוצר הטבעי הזה ככלי לזיהוי יעדי חלבון חדשים ומסלולי איתות תאים המעורבים בשבץ מוחי", המשיך ד"ר ליו.
"המטרה שלנו היא לזהות יעדי חלבון חדשים לפיתוח רפואה מדויקת. אנחנו גם בוחנים מוצרים טבעיים מירקות אחרים הידועים בתכונותיהם למניעת שבץ ופקקת. שילוב הידע המולקולרי הזה באסטרטגיות תזונתיות עשוי להפחית משמעותית את הסיכונים לשבץ ולפקקת". הוא הוסיף.
המחקר פורסם לאחרונה בכתב העת ACS Central Science של האגודה האמריקנית לכימיה.