פרסומים חדשים
תרכובת שמקורה בברוקולי עשויה למנוע ולרפא שבץ מוחי
סקירה אחרונה: 29.06.2025
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
מדי שנה, כ-15 מיליון איש ברחבי העולם סובלים משבץ מוחי, מחלת לב וכלי דם המתרחשת כאשר דם וחמצן אינם יכולים להגיע למוח.
בהתאם לסוג השבץ, הטיפול העיקרי הוא שימוש בתרופות לפירוק קרישי דם המונעים מהדם להגיע למוח או מניעת כניסת הדם למוח.
מהירות מתן הטיפול ויעילותו חשובות להחלמה משבץ מוחי.
חוקרים מעריכים שרק כ-10% מניצולי שבץ מחלימים לחלוטין, והשאר חיים עם לקויות או מוגבלויות.
כעת גילו חוקרים ממכון לחקר הלב בניו סאות' ויילס, אוסטרליה, כי יסוד כימי טבעי המצוי בברוקולי עשוי לסייע הן במניעה והן בטיפול בשבץ.
יש צורך באפשרויות נוספות לטיפול ומניעה של שבץ מוחי
מחקרים קודמים מראים כי שבץ מוחי הוא כיום גורם המוות השני בשכיחותו בעולם וגורםהנכות המוביל.
"כ-85% ממקרי השבץ נגרמים מקרישי דם החוסמים עורק המוביל למוח, ובכך מונעים מהמוח חומרים מזינים חיוניים", אמר ד"ר סויו (ג'וני) לידוקטור סויו (ג'וני) לי יו, חוקר וראש מחלקת הגנה קרדיווסקולרית וגילוי תרופות במכון לחקר הלב בניו סאות' ויילס, אוסטרליה, והמחבר הראשי של מחקר זה.
"למרות חשיבות הבעיה, קיימת רק תרופה אחת בשם מפעיל פלסמינוגן רקמתי (tPA), שאושרה לפירוק קרישי דם אלה, אך יעילותה אינה אופטימלית, עם שיעור הצלחה של פחות מ-20%", המשיך ד"ר ליו.
"לכן, קיים צורך לא מסופק בתחום לשפר את יעילות ה-tPA ולזהות אפשרויות טיפול נוספות לחולי שבץ", הוסיף.
ברוקולי כמסייע בטיפול בשבץ מוחי
עבור מחקר זה, ד"ר ליו וצוותו פנו לירק כרוב נפוץ - ברוקולי.
"ברוקולי וירקות כרוב אחרים מכילים איזותיוציאנטים, הידועים בתכונותיהם הכימו-מניעה והנוירו-פרוטקטיביות", הסביר ד"ר ליו.
"היינו סקרנים אם איזותיוציאנטים יוכלו לפתור בעיה דחופה בטיפול בשבץ - מציאת מדלל דם בטוח ויעיל יותר שיפעל בסינרגיה עם tPA", הוא אמר.
זה לא המחקר הראשון שבוחן ירקות כרוב ובריאות הלב.
מחקר שפורסם באפריל 2018 מצא כי אכילת יותר ירקות כרוב עשויה לסייע במניעת טרשת עורקים, או עורקים סתומים, גורם סיכון עיקרי לשבץ ולהתקף לב.
מחקר שפורסם במאי 2020, המכונה vESSEL, קישר בין צריכה גבוהה יותר של ירקות כרוב לבין סיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם.
הגברת השימוש בתרופות לפריקת קרישי דם ללא דימום נוסף
במחקר פרה-קליני זה, שנמשך שלוש שנים, בדקו החוקרים את ההשפעה של תרכובות מברוקולי על תרופות לנטרול קרישי דם.
"tPA היא תרופה שנועדה לטפל בסוגים ספציפיים של שבץ מוחי הנגרמים מקרישי דם החוסמים כלי דם במוח. היא פועלת כאינסטלטור מולקולרי, המפרק את הקריש כדי לשקם את זרימת הדם. עם זאת, אנזימים וכימיקלים המשתחררים מהקרישים השבורים יכולים להפעיל טסיות דם, מה שעלול להוביל להיווצרות קרישים חדשים באותו אתר", אמר ד"ר ליו.
"מספר רב של תרופות אנטי-תרומבוטיות נחקרו בשילוב עם tPA כדי לשפר את ניקוי כלי הדם; עם זאת, למרבה הצער, הן מגבירות את הסיכון לדימום למוח, הסיבוך המסוכן ביותר של טיפול ב-tPA. לכן, גילוי חומרים אנטי-תרומבוטיים שיכולים לשפר את הפוטנציאל של tPA לניתוק קרישי דם, מבלי לגרום לדימום, ייצג התקדמות משמעותית בטיפול בשבץ", הסביר.
ד"ר ליו אמר כי גילוי הצוות שלו של תרכובת טבעית הנמצאת בברוקולי בשם גלוקוראפנין, אשר הופכת לסולפורפן בעת צריכתה, מהווה פריצת דרך.
התרכובות השונות בברוקולי, כולל התוצר הסופי - סולפורפן, הראו תכונות מגנות, אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון, הן גם עשירות בסיבים המסייעים בהפחתת רובד כולסטרול בעורקים, תומכות במיקרוביוטה בריאה של המעיים וכוללות גם ויטמינים ומינרלים רבים המגנים על הלב כגון C, B9 (חומצה פולית), אשלגן וויטמין K אשר ממלאים תפקיד בקרישת דם.
"סולפורפן מעכב באופן ייחודי את צבירת טסיות הדם במצבים פתולוגיים מבלי לגרום לדימום משמעותי במודלים פרה-קליניים, ומשלש את יעילות ה-tPA ומאט את היווצרות קרישי דם מזיקים המובילים לשבץ", הוסיף.
עיכוב הופעת שבץ מוחי
בסיום המחקר, החוקרים מצאו כי הוספת תרכובת מברוקולי ל-tPA הגדילה את שיעור ההצלחה של התרופה עד 60%.
"העלייה המשמעותית בהצלחה ללא דימום מורגש הייתה בלתי צפויה. אפקט סינרגטי זה טוב כמו נוגדי הקרישה והאנטיאגרגמנטים הטובים ביותר בתחום, אך הוא אינו פוגע ביצירת קרישי דם חיוניים, יכולת שלא הושגה על ידי חומרים אנטי-תרומבוטיים קיימים שנבדקו עם tPA", אמר ד"ר ליו.
בנוסף, החוקרים דיווחו כי במהלך הבדיקה הראשונית, לאחר שהוכנסו המולקולות מהברוקולי, הן סייעו להאט את הופעת השבץ.
"התוצאה הייתה צפויה לאור הראיות הנרחבות על השפעות הברוקולי וירקות כרוב אחרים על מניעת שבץ", אמר ד"ר ליו.
"שיערנו שהתרכובת הביו-אקטיבית ביותר בברוקולי תשקף את ההשפעות המונעות שנצפו בניסויים קליניים. חשוב לציין, המחקר שלנו גם הבהיר את המנגנונים למניעת שבץ מוחי, ומציע הבנה מפורטת של היתרונות הבריאותיים של מוצר טבעי זה המופק מברוקולי ברמה המולקולרית והתאית", הוסיף.
"המנגנון המולקולרי הייחודי של מוצר טבעי זה, המונע היווצרות קריש דם במצבים פתולוגיים שונים מבלי למנוע היווצרות קריש דם, מציע יישומים טיפוליים מבטיחים", הסביר.
"אנו מתכננים להשתמש במוצר טבעי זה ככלי לזיהוי מטרות חלבון חדשות ומסלולי איתות תאיים המעורבים בשבץ מוחי", המשיך ד"ר ליו.
"מטרתנו היא לזהות מטרות חלבון חדשות לפיתוח רפואה מדויקת. אנו חוקרים גם מוצרים טבעיים מירקות אחרים הידועים בתכונותיהם למניעת שבץ וקרומבוזיס. שילוב ידע מולקולרי זה באסטרטגיות תזונתיות יכול להפחית משמעותית את הסיכונים לשבץ וקרומבוז", הוסיף.
המחקר פורסם לאחרונה בכתב העת ACS Central Science של האגודה האמריקאית לכימיה.