פרסומים חדשים

תפוחים מסוכנים לשיניים פי ארבעה ממשקאות מוגזים

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 30.06.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

13 October 2011, 19:26

אכילת מאכלים חומציים, כמו תפוחים, עשויה להיות מסוכנת לשיניים פי ארבעה ממשקאות מוגזים, כך עולה מצוות מדענים בראשות פרופסור דיוויד בארטלט מהמכון המלכותי לרפואת שיניים (בריטניה).

החוקרים בדקו האם קיים קשר בין תזונה לבלאי שיניים ביותר מ-1,000 נשים וגברים בגילאי 18 עד 30. הם בחנו את הנזק שנגרם לפני השטח של 2 מ"מ של האמייל והדנטין, המבנה התומך העיקרי של השן מתחת לאמייל, והשוו את התוצאות לדפוסי התזונה של המשתתפים.

התברר שאוהבי תפוחים היו בסיכון גבוה פי 3.7 מאחרים לסבול מנזק בדנטין, בעוד ששותי סודה לא היו בסיכון נוסף. מיצי פירות הגבירו את הסבירות לנזק לאמייל השן ליד החניכיים פי ארבעה, ולאגר (בירה חמוצה קלה) פי שלושה.

לדברי פרופסור בארטלט, לעיסת תפוחים לאט מזיקה לשיניים, שכן היא מגבירה את רמת החומציות בפה לאורך זמן. להיפך, נראה שהמשקאות שכולם מקללים (ובצדק) אינם משפיעים על קצב עששת השיניים. המדען מדגיש כי תוצאות המחקר אינן צריכות להרתיע אנשים מאכילת פירות ומיצי פירות, שכן הם חשובים לבריאות הכללית. עם זאת, יש להקפיד על כללים מסוימים כדי לסייע במניעת שחיקה דנטלית: לדוגמה, אין לנשנש מאכלים חומציים במהלך היום, עדיף לאכול אותם עם הארוחות העיקריות.

trusted-source [ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors