9 המאכלים הבריאים ביותר במהלך ההריון

תזונת התינוק מתחילה מרגע ההתעברות, ולכן חשוב מאוד שאישה בהריון תדע אילו מאכלים יש לכלול בתזונה על מנת לספק לא רק לגופה, אלא גם לגוף התינוק את הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים הדרושים.

ביצים

ביצים מכילות יותר מ-12 ויטמינים ומינרלים, והרבה חלבון איכותי, החשובים לבניית תאי גוף התינוק. ביצים עשירות גם בכולין, אשר מקדם את בריאות מוחו של התינוק ומסייע במניעת פגמים בתעלת העצבית. בנוסף, ביצים מכילות חומצות שומן אומגה 3, הנחוצות להתפתחות המוח ולראיית העובר.

נשים בהריון עם רמות כולסטרול תקינות בדם יכולות לאכול ביצה אחת עד שתיים ביום כחלק מתזונה מאוזנת דלת שומן רווי.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

סַלמוֹן

סלמון הוא אחד מאותם מיני דגים המכילים רמות נמוכות יחסית של כספית. עם זאת, כדי למנוע עומס יתר של כספית, תזונאים לא ממליצים לצרוך יותר מ-340 גרם סלמון בשבוע. סלמון הוא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3 וחלבון איכותי, המקדם התפתחות מוחית אצל ילדים.

בשר רזה

תזונאים ממליצים לנשים בהריון להימנע מבשר שמן ולהתמקד בבקר ובחזיר רזה. בנוסף לחלבון איכותי, סוגי בשר אלה מכילים כולין. עם זאת, נשים בהריון צריכות להימנע מאכילת נקניקיות או מוצרים דומים. זה מגביר את הסיכון לזיהום בטפילים ובחיידקים.

קטניות

שעועית שחורה, עדשים, שעועית, חומוס - כל הקטניות הללו מכילות כמות גדולה של סיבים וחלבון. כבר דיברנו על היתרונות של חלבון, אבל סיבים יעזרו לנשים בהריון להתמודד עם הפרעות במערכת העיכול, ובפרט עצירות.

[ 4 ]

אֱגוֹזֵי מֶלֶך

יש נשים שלא אוהבות דגים או ביצים, ולכן אגוזי מלך יכולים לעזור להבטיח שגופך יקבל חומצות שומן אומגה 3 חיוניות.

בַּטָטָה

קרוטנואידים הכלולים בבטטות מומרים בגופנו לויטמין A. בטטות הן גם מקור מצוין לויטמין C, חומצה פולית וסיבים תזונתיים. אגב, צריכה מוגזמת של מוצרים כמו חלב, ביצים וכבד עלולה להוביל לעודף ויטמין A בגוף. עם זאת, ישנה הסתייגות: כמות גדולה של ויטמין A מוכן המתקבל מהמוצרים הנ"ל עלולה להזיק, אך זה אינו חל על קרוטנואידים.

מוצרי דגנים מלאים

מוצרי דגנים מלאים מועילים מאוד לגוף, במיוחד במהלך ההריון. הם מכילים חומרים מזינים וסיבים, סלניום, ויטמין E ופיטונוטריינטים - חומרים המגנים על הגוף מפני השפעות מזיקות. מוצרי דגנים מלאים כוללים כוסמת, שיבולת שועל, גריסי פנינה, לחם מחיטה מלאה ופופקורן.

יוגורט יווני

יוגורט יווני הוא מוצר מזין מאוד, בדומה לשמנת חמוצה, אך קליל ובריא הרבה יותר. זהו מקור מצוין לסידן, שחשוב מאוד להיווצרות רקמת העצם והשיניים של התינוק.

ירקות עליים

כרוב, תרד וחסה מכילים חומרים מזינים שיכולים לספק לגוף האישה ההרה ויטמינים K, A ו-C, כמו גם חומצה פולית.