המומחה הרפואי של המאמר

גסטרואנטרולוג

פרסומים חדשים

אסיה מוכרת כספקית מרכזית של מוצרי מזון מזוהמים

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 01.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

31 May 2012, 11:21

אזור אסיה מייצא באופן פעיל דגים המכילים רמות אנטיביוטיקה לא בטוחות

מחקר של משרד החקלאות האוסטרלי מצא כי אזור אסיה מייצא באופן פעיל דגים המכילים רמות לא בטוחות של אנטיביוטיקה.

לדברי מומחים, השנה נצפתה עלייה דומה של מוצרים מזיקים. חמש קבוצות דגים מווייטנאם כבר הוכנסו ל"רשימה השחורה". הן נכשלו בבדיקת הבטיחות הביולוגית עקב ריכוז גבוה של אנרופלוקססין. לשם השוואה: שלוש קבוצות של אותו דג, שהעלו ספקות בקרב מומחים, זוהו במהלך השנה שעברה.

האנטיביוטיקה אנרופלוקססין נחשבת יעילה מאוד במאבק במיקרואורגניזמים גרם-שליליים וגרם-חיוביים העמידים לאנטיביוטיקה אחרת. בנוסף לדגים, תרופה זו משמשת גם לבקר.

בסך הכל, יותר מ-1,000 מוצרים מיובאים נכשלו בבדיקה באוסטרליה מאז 2010. את המקום הראשון תפסו סחורות מסין. לאחר מכן הגיעו מוצרים מהודו, איטליה, יפן, קוריאה וצרפת. בנוסף לאנטיביוטיקה, נמצא כי הם מכילים ליסטריה וכולרה ויבריו.

trusted-source [ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors