שוקולד חלב יחסוך אותך משיכות

תכונות שימושיות של שוקולד כבר ידוע במשך זמן רב. הוא אהוב על נשים, גברים, ילדים צעירים וקשישים - כולם ללא יוצא מן הכלל. עם זאת, המתוק ביותר אשר לא יכול אפילו לחיות יום ללא פיסת האהוב האהוב, להרגיש אשמה כל הזמן המאבק עם שוקולד "התמכרות" שלהם. אבל מסתבר, לא כל כך רע. הדבר החשוב ביותר הוא לבחון את המדד ולאחר מכן את המוצר טעים יכול להיות לא רק תירוץ כדי לפנק את עצמכם, אלא גם תרופה הכרחית שיכולה להגן מפני מחלות רבות.

כפי שאתה יודע, מנה קטנה של שוקולד שימושי למטרות מניעה עבור מערכת הלב וכלי הדם האנושי. עם זאת, לאחרונה, מדענים חשפו עוד נכס שימושי של כל המעדנים האהובים.

גילוי זה נעשה על ידי מדענים של המכון המלכותי השוודי המלכותי בשטוקהולם. לדבריהם, הצריכה השבועית של בר שוקולד אחד מפחיתה את הסיכון לשבץ אצל גברים ב -17%.

המחקר כלל יותר מ -37 אלף גברים שבדים בגילאי 49 עד 75 שנים. תצפיות על בריאותם נערכו במשך עשר שנים. בתקופה זו בקרב משתתפי הניסוי נרשמו 1995 מקרים של שבץ ראשוני. הגברים שאכלו חלק קטן של שוקולד בכל שבוע היו בסיכון נמוך יותר לדימום מוחי מאשר אלה שלא נטלו כלל את הממתקים.

"ההשפעה המגנה של צריכת שוקולד, יכולה להיות קשורה עם פלבנואידים, שהם חלק פולי הקקאו. פלבנואידים בעלי פעילות נוגדת חמצון חזקה. חומרים אלו מסוגלים להגן מפני מחלות לב וכלי דם עקב תכונות נוגדות קרישה ונוגדות דלקת. בנוסף, הפלבנואידים הכלולים בשוקולד מסוגלים להפחית את לחץ הדם ואת רמות הדם של הכולסטרול המזיק ", אומרת ד"ר סוזנה לארסון, עובדת המכון המלכותי של קרולינה. - מעניין כי במקרה זה את המותג של שוקולד הוא לא גורם מפתח. בעבר, מאפיינים שימושיים יוחסו לשוקולד כהה, אך כ -90% מאוכלוסיית שבדיה מעדיפים שוקולד חלב, שבו השתמשנו, בין היתר, בלימודינו ".

עם זאת, למרות ההשפעה החיובית של שוקולד חלב, בכל זאת, אל תשכח על עמידה במגבלות מסוימות.

"השוקולד מכיל כמות גדולה של שומנים רוויים, קלוריות וסוכר, כך שכל המאפיינים המניעים שאין להם, אל תשכחו את המינון המומלץ של השימוש בו", מדגישים המומחים.

כדי להפחית את הסיכון לשבץ, מומלץ כי המדענים לא יאכלו יותר מ -60 גרם של שוקולד חלב בשבוע, בעוד שחלק משוקולד כהה הוא 30 גרם.

[1], [2],