עקרונות התזונה: איזון בסיס חומצי
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
מגיל צעיר ועד זקנה, אנחנו צריכים לבחור. בחירה זו יכולה להיות ספונטנית, מחוסרת הכרה או מחשבה ומשקלת, בכל מקרה, חיינו תלויים ישירות במה שאנו מעדיפים באוכל. האם בחירה זו תיעשה לטובת הבריאות או לפגוע בה.
כאשר הגוף של האדם הוא איזון פיזי, נפשי ורוחני, אז זה קל לבחור. שרשרת חיים בריאה מובלת על ידי שרשרת יומיומית של החלטות קבועות ונכונות.
מזון הוא מקור האנרגיה שממנו הגוף שואב את כוחו מדי יום כדי לבנות תאים חדשים, כדי לספק את הרעב, כדי להבטיח את תפקוד חלק של כל האיברים האנושיים ומערכות. לפיכך, המוצרים הם הבסיס ששכבנו לחיים ארוכים ובריאים. וזה תלוי רק בנו כמה חזק זה יהיה. אין ספק כי האדם הוא האורגניזמים המורכבים ביותר שנוצרו על פני כדור הארץ. בתוכנו יש צמח שלם. השאלה היחידה היא, האם אנו מספקים חומרי גלם איכותיים עבור הבנייה שלנו?
תאר לעצמך שאתה לא יכול לאכול ארוחת בוקר, כמובן, את המהומה בבוקר לעבוד, מי לא קיים. בארוחת הצהריים, משהו נחטף ומשהו, לא מנותק מהצג של המחשב, ולארוחת הערב היה רעב מרוצה במשך כל היום, ולא את האוכל הבריא ביותר. ואיזה חומר בניין שלחת לגוף? כן, לא!
הגוף האנושי אינו יכול לעצור ולהמתין עד שיגיע חומר הגלם האיכותי, כל התהליכים חייבים להתקיים ברציפות, ופירוש הדבר שהוא יצטרך לעבוד עם מה שיש. אין פלא שהם אומרים: "אתה מה שאתה אוכל". הבריאות הגופנית והנפשית שלנו קשורה ישירות באיכות המזון הנצרכת.
כדי לעשות זאת, המזון צריך להיות מעוכל היטב, מלא מנוצה, הרגיל, אבל מגוון ויש להם טעם טוב, תואמים את הוצאות האנרגיה של האורגניזם, ליצור תחושה של שובע בכמויות קטנות.
כאשר משהו בגוף אינו מספיק, אנחנו מרגישים עייפות, חולשה. זהו הסימן הראשון לחוסר איזון או, במילים אחרות, מחלה.
מה אנחנו יודעים על הרעיון של "איזון בסיס חומצה"? ככל הנראה, רבים מיד בא המוח לפרסם את מסטיק לשמצה לשמצה. אבל למעשה, את האיזון חומצה בסיס בגוף היה יזום עתיק אפור.
אנשים חכמים ניסו לאזן את הדיאטה. לדוגמה, yogis מחולק מזון לתוך אלקליין חמוץ.
איזה סוג של מזון הוא בסיסי? זה גבינת קוטג 'טרייה, חלב. ברוקולי, גזר, אבוקדו, תירס, בננה, תרד, חסה, חצילים, דלעת, סלק, תפוחי אדמה, קישואים. פטל, אבטיח, מנגו. לחם גרגר שחור.
מוצרים חמוצים כוללים מוצרי מאפייה, אגוזים, שמן צמחי. חמוצים פירות יער, עגבניות, שום, בצל, חמוץ, קטניות. מוצרי שוקולד, גבינה, פטריות, מיצים טבעיים.
סלאג הגוף הוא מזון חמוץ, קשה לעכל, להיכנס לבטן, מתמוסס אלמנטים כימיים מחומצן את הגוף. וזה מאיים לשבש את חילוף החומרים בגוף, הפרעות התחדשות של תאים, המוביל הזדקנות מוקדמת.
השפעה מהותית על רמת החומציות ועל מקורות חיצוניים: פעילות גופנית כבדה, עישון, סמים, סמים, רעלנים של שמפו, מוצרי טיפוח עור וכו ', ולחץ, שהוא הגורם העיקרי לחומציות, ולכן, מחלות בגוף שלנו. 70% אלקלי ו 30% חומצה - איזון זה הוא אידיאלי.
כל אדם יוצר את חייו שלו, אל תשכח את זה! לעשות בחירה לטובת עצמך, הגוף שלך, לא litter זה עם מזון כבד, מיותר.
בחירת מזון בריא הנכון, אנו מספקים לגוף שלנו עם כל האלמנטים מיקרו מאקרו הצורך.