מיץ תפוזים בבוקר הוא המפתח ליום טוב

במשך זמן רב, תזונאים ברחבי העולם מנסים לקבוע מהו משקה הבוקר הבריא והמרענן ביותר. חלק מהמדענים נוטים למשקאות חמים המכילים קפאין, אחרים למוצרי חלב מותססים, ואחרים מתעקשים על ההשפעה המיוחדת של מיצי פירות או ירקות טריים.

ניסויים שנערכו לאחרונה על ידי מדענים אמריקאים הראו כי מיץ הדרים טרי (האפשרות הטובה ביותר היא תפוז) הוא אחד ממשקאות הבוקר הבריאים ביותר. מדענים הצליחו גם להוכיח כי מיץ תפוזים טרי מסייע בשיפור בריאות הגוף, בשיקום מערכת החיסון ואף בהפחתת משקל עודף.

הניסוי שערכו מומחים אמריקאים כלל מעקב אחר מדדי הבריאות של שלושים מתנדבים במשך מספר שבועות. משתתפי הניסוי חולקו לשלוש קבוצות, שאכלו לחלוטין את אותו הדבר במשך שלושה שבועות, ההבדל היחיד היה במשקאות שאנשים צרכו במהלך ארוחת הבוקר. הקבוצה הראשונה של המשתתפים שתתה מיץ הדרים טרי, השנייה - מים מזוקקים, השלישית - מים מוגזים מתוקים. במשך שלושה שבועות, הרופאים עקבו אחר בדיקות הדם של כל המשתתפים. לאחר סיום הניסוי, המומחים השוו את תוצאות בדיקות הדם של כל משתתף. תוצאות הבדיקות הראו כי אנשים ששתו כוס מיץ תפוזים טרי מדי יום לארוחת בוקר סבלו ממערכת חיסונית מוגברת, כמו גם מרמות גלוקוז נמוכות יותר בדם.

מומחים אומרים שצריכה יומית של מיץ הדרים טרי תסייע בשיקום מערכת החיסון ותספק לגוף את הנוגדנים הדרושים האחראים על בריאות האדם ואריכות ימים. כמו כן, מיצי הדרים מפחיתים את הסבירות להשמנת יתר ומחלות לב וכלי דם. המספר הרב של נוגדי חמצון הכלולים בתפוזים מסייע לנטרל את כל התהליכים הדלקתיים בגוף.

למרות היתרונות של מיצי הדרים, מומחים מדגישים כי יש לסחוט את המיצים טריים. שתיית צוף המיוצר באופן תעשייתי לא רק שאינה תורמת לבריאות ולרווחה, אלא גם עלולה לפגוע בגוף. כל צוף מכיל כמות גדולה של סוכר, מה שעלול להוביל לעודף משקל, השמנת יתר ועלייה ברמות הגלוקוז בדם. מיצים טריים הם מקור טבעי לוויטמינים ונוגדי חמצון, הנחוצים לשיפור המערכת החיסונית ולתמיכה בגוף.

במקביל, מומחים מזהירים כי אסור להיסחף עם שתיית מיצים טריים: כוס אחת ביום מספיקה יותר ממספיק למבוגר. אנשים הסובלים מסוכרת צריכים להיזהר בשתיית מיצי פירות מתוקים. אלו שרופאים ממליצים להם להימנע ממתוקים צריכים להתמקד במיצים כמו עגבניות וירקות. על מנת למנוע פגיעה באמייל השן, רופאי שיניים ממליצים לשתות מיצים טריים רק באמצעות קשית.

[ 1 ], [ 2 ]