התגלה מוצר שיכול לסייע בשיפור חילוף החומרים

באביב, אנשים רבים זוכרים שהגיע הזמן להיפטר מעודף משקל ולעקוב אחר בריאותם. כדאי להתחיל לשפר את הגוף ולרדת במשקל על ידי שיפור חילוף החומרים. חילוף חומרים הוא אוסף של תהליכים כימיים ותגובות המספקים לאורגניזם חי חיים והתפתחות. בעיית המשקל העודף קשורה לרוב לחילוף חומרים איטי, ולכן תזונאים ממליצים לשים לב לא רק לכמות, אלא גם לאיכות המזון על מספר מוצרים שיסייעו להחזיר את חילוף החומרים למצב נורמלי.

בין פירות וירקות טריים שיכולים לעזור "להתאים" את חילוף החומרים, תזונאים מדגישים את האבוקדו - צמח פרי הגדל בקווי רוחב טרופיים וסובטרופיים. למרות תכולת השומן בפרי, אבוקדו נחשב למוצר בריא מאוד שיכול לנרמל תהליכים מטבוליים בגוף. תצפיות של מומחים מוכיחות כי צריכה יומית של אבוקדו טרי יכולה להאיץ את חילוף החומרים, מה שיתרום לירידה במשקל לאחר מכן.

עובדי חברת המחקר Nutrition Impact טוענים כי חומרים הכלולים באבוקדו יכולים לתקן את חילוף החומרים האנושי. המומחים קיבלו מידע זה לאחר ניתוח ניטור התזונה של יותר מ-17,000 איש. נציגי החברה ניתחו את התזונה של אנשים רבים והגיעו למסקנה שאוהבי אבוקדו בריאים יותר באופן כללי. במשך 7 שנים, המומחים עקבו אחר התזונה של 17,000 איש.

קראו גם: 6 דרכים להאיץ את חילוף החומרים

מומחים מציעים כי אבוקדו הוא זה התומך בתהליכים בגוף שיכולים "להאיץ" מעט את חילוף החומרים ולעזור להפחית את הסיכון לפתח תסמונת מטבולית.

תסמונת מטבולית היא קומפלקס של הפרעות מטבוליות, כמו גם הפרעות הורמונליות וקליניות בתפקודי הגוף, אשר עלולות להוביל למחלות לב וכלי דם חמורות. הבסיס לתסמונת הוא חוסר רגישות מוחלט לאינסולין (ההורמון האחראי על ספיגת גלוקוז).

מחקרים מודרניים על תסמונת מטבולית מצביעים על כך שהיא נמצאת לרוב אצל גברים. אצל נשים, שכיחות הופעת התסמונת עולה במהלך גיל המעבר. התפתחות התסמונת מתאפשרת על ידי השמנת יתר, חוסר פעילות גופנית, תזונה עתירת קלוריות וחוסר פעילות גופנית.

מבין כלל משתתפי המחקר, רק 2-3% היו חובבים מובהקים של אבוקדו ואכלו פרי זה כמעט מדי יום. הסטטיסטיקה הראתה שאנשים אלה היו הבריאים ביותר, הפעילים ביותר ולא היו להם תנאים מוקדמים להתפתחות תסמונת מטבולית. התזונה שלהם יכולה להיחשב לבריאה והבטוחה ביותר: כמות גדולה של פירות טריים, ירקות ירוקים, מוצרי חלב מותססים, דגי ים וכמות מינימלית של פחמימות מהירות.

פירות האבוקדו מכילים כמות גדולה של חומצות שומן, אשר מווסתות את רמת הכולסטרול בדם ומספקות עור בריא וגמיש. כמו כן, עיסת האבוקדו מכילה ויטמין E, אשר, על פי חלק מהמומחים, מונע הזדקנות ואף נוגד טרשת עורקים. גלוטתיון ואשלגן משפיעים לטובה על מצב כלי הדם ומחזור הדם.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]