הסינים יהפכו את האלכוהול לבריא לבני אדם

מומחים סינים גילו תגלית סנסציונית - הם הצליחו למצוא גן שהופך אלכוהול למוצר בריא.

במרכז המחקר של האקדמיה למדעים, הממוקם בשנגחאי, גילו תזונאים כי נוכחות הגן PPP1r3G מנטרלת את ההשפעות המזיקות של אלכוהול, ואף יותר מכך, הופכת שתיית אלכוהול למועילה.

הגן PPP1r3G מקדם את המרת האלכוהול לגליקוגן, מה שמפחית משקעי שומן בכבד.

גליקוגן מגביר ביצועים ומעניק אנרגיה. מומחים מצאו גם כי לגן PPP1r3G יש השפעה מיטיבה על הכבד ואיברים פנימיים אחרים, הוא מונע היווצרות של רקמת שומן בכבד ומונע ניוון שומני שלה.

קבוצת מדענים ציינה כי נוכחותו של גן זה בגוף הופכת את שתיית משקאות אלכוהוליים כמעט ללא מזיקה עבור אדם, בנוסף, הודות לגן זה, תפקודם של איברים מסוימים משתפר.

צוות מדענים עבד עם חיות מעבדה, ניסויים בהם הראו כי עם עלייה בפעילות הגן PPP1r3G בגופן של החולדות, אלכוהול מומר לגליקוגן בגוף, מה שמפחית משמעותית את כמות השומן המצטברת בכבד. המדענים פרסמו את תוצאות עבודתם באחד הפרסומים המדעיים הידועים.

התגלית של מומחים סינים מאפשרת לנו לבחון את בעיית צריכת האלכוהול בצורה שונה. הגן שזוהה יסייע בפיתוח תרופות חדשות שיסייעו להפחית את ההשפעה השלילית של משקאות אלכוהוליים על גוף האדם.

פרופסור צ'ן יאנג, שעמד בראש פרויקט המחקר, ציין כי כמויות גדולות של שומן בכבד מזיקות ביותר לבריאות האדם.

גליקוגן שייך לקבוצת הפחמימות המורכבות, וכמו שומן, מאפשר לאגור אנרגיה, אך בניגוד לשומנים, הוא מצטבר בעיקר בשרירים ובכבד ומהווה מקור אנרגיה "נקי" יותר.

כיום, אנשים נעים לעבר אנרגיה נקייה. ועכשיו, על פי מומחים סינים, הגיע הזמן לבצע שינויים בתוך גופנו ולעבור משומנים "מלוכלכים" לגליקוגן "נקי".

שומן בגוף מאפשר לך לאגור אנרגיה, אך יחד עם זאת, שיטה זו די "מלוכלכת", שכן כאשר שומן נשרף, משתחרר מספר רב של מזהמים.

פרופסור יאנג הציע כי תגלית הצוות שלו עשויה לסייע בפיתוח תרופות חדשות ויעילות שיגבירו את ייצור הגליקוגן בגוף. לדברי מומחים, סוג אנרגיה כזה כמו גליקוגן הוא סוג נקי יותר של דלק עבור גוף האדם, בניגוד לשומן.

אבל כיום, מומחים מזהירים מפני הסכנות שבשתיית אלכוהול. כפי שהראו מחקרים, אלכוהול גורם להתפתחות מחלות אונקולוגיות - כ-7 סוגי סרטן בסך הכל.

במהלך המחקר, מומחים קבעו כי שתיית משקאות אלכוהוליים בימים חמים מסוכנת במיוחד, שכן תחת השפעת חום, אתנול מומר לאצטאלדהיד, מה שמפחית את יכולתו של העור לעמוד בפני קרינה אולטרה סגולה, וכתוצאה מכך גדל הסיכון לפתח סרטן עור.