האנושות החלה לחיות בעידן האלומיניום

אלומיניום הוא אחת המתכות הנפוצות ביותר על פני כדור הארץ שלנו. ניתן למצוא אותו בכל מקום. זו הסיבה שכיום מיוצר כל דבר שניתן לייצר מאלומיניום, ולפעמים מתכת זו נכנסת לגוף שלנו.

כיום משתמשים באלומיניום בכל מקום, שכן מתכת זו היא הזולה והנגישה ביותר בזמננו. מזון וקוסמטיקה נארזים בפחיות וקופסאות אלומיניום.

"אנחנו חיים בעידן האלומיניום. פשוט בלתי אפשרי שלא להיתקל בו לפחות יום אחד. זהו היסוד השלישי בשכיחותו בקרום כדור הארץ. אלומיניום חודר בקלות ובטבעיות למים ולאדמה. ומכיוון שקל למדי להפיק אותו, הוא משמש בכל מקום בתעשייה. כיום אלומיניום נמצא בכל מקום: בירקות, מים, חלב לתינוקות, כלים, קוסמטיקה ואפילו חיסונים", אומר הכימאי הבריטי כריסטופר אקסלי.

מתכת זו, שאין לה תפקיד ביולוגי, בניגוד לאבץ או, למשל, ברזל, חודרת במהירות לעור ולמערכת העיכול. לאחר שהיא בדם, היא מסוננת על ידי הכליות ומופרשת בשתן. עם זאת, כ-20% מהאלומיניום מצליח להימנע מסינון ושוקע בגופנו, בעיקר בעצמות, בכבד, בריאות ובמוח.

במשך שנים רבות, אלומיניום יכול להצטבר בגוף עד שגופנו מתחיל לתפקד בצורה לא תקינה. במינונים גדולים, אלומיניום הוא יסוד רעיל למדי.

"אלומיניום נמצא במי ברז ובמזון", אומרים מדענים. "קשה להסתתר ממנו. קשה להימנע ממנו".

אלומיניום נמצא בתוספי מזון, חומרים משמרים וצבעי מאכל כגון E173, E520 עד E523, E541, E554 עד E556, E558, 559 ו-E1452. לכן היזהרו.

[ 1 ], [ 2 ]