הדיאטה הסקנדינבית היא השימושית ביותר במונחים של בריאות

בלב הדיאטה הסקנדינבית היא צריכת כמויות גדולות של דגים (שלוש פעמים בשבוע), ירקות, מוצרי חלב דל שומן. על פי מחקר של מומחים, דיאטה כזו מסייעת להתמודד עם ההשלכות השליליות של השמנה, במיוחד על מניעת דלקת, אשר לעתים קרובות משפיע על אנשים מלאים.

בעזרת הדיאטה הסקנדינבית בגוף, הביטוי של גנים הממוקמים בתאי השומן התת עוריים הוא מעוכב. גנים אלה מובילים לדלקת, מה שמעורר התפתחות של סוכרת ולחץ דם גבוה. בנוסף, לאחר אדם יושב על דיאטה סקנדינבית, יש לו סיכון מופחת לפתח טרשת עורקים, פקקת, כמו גם בעיות עם הלב וכלי הדם.

מומחים בחרו בקבוצת מתנדבים, שכללה גברים ונשים בגיל העמידה. לכל אחד מהמשתתפים היו תסמינים של תסמונת מטבולית (השמנת יתר, לחץ דם גבוה, סוכרת).

המדענים חילקו את המשתתפים לשתי קבוצות. בשנת המתנדבים הראשונים היה צורך לדבוק בדיאטה סקנדינבי, בקבוצה השנייה המשתתפים נאלצו לאכול כמות קטנה של דגים, מזונות סיבים נמוכים, כמות גדולה של שמן.

המחקר נמשך 18 עד 24 שבועות, שבמהלכם המדענים לא רשמו שינויים חזקים במשקל המשתתפים, אך אינדיקטורים אחרים השתנו באופן משמעותי. מומחים ציינו כי העבודה של כל 128 הגנים של רקמת השומן השתנתה, בפרט, את הביטוי של גנים האחראים על דלקת ירד, לעומת קבוצת הביקורת.

במחקר אחר, מומחים ציינו כי אין דיאטה אוניברסלית לירידה במשקל. הבחירה הנכונה של דיאטה תלויה בהבנת העקרון של עבודת הגנים, הפסיכולוגיה של האדם בכל מקרה ומקרה. כל זה הוא בעל חשיבות בסיסית לגבי האדם למזון.  

זה המאפיינים האישיים שמובילים לעובדה שאדם מעל לנורמה. במחקר שלהם, מומחים זיהו שלוש קטגוריות של אנשים:

1. אלה שאוהבים לאכול (אצל אנשים אלה, אין הפרשת הורמונים מספקת, בגלל מה שהם לא מרגישים רוויים)
2. מי שחושבים כל הזמן על מזון (אנשים כאלה מזהים לרוב "גנים של השמנה"),
3. עבדים של רגשותיהם, כלומר אלה המנסים לפתור את כל הבעיות שלהם עם האוכל.

כפי שהתברר, בכל אחת מקבוצות אלה, אנשים הגיבו דיאטות בדרכים שונות.

מומחים בדקו את התיאוריה שלהם על 75 מתנדבים, אשר חולקו לשלוש קבוצות (25 איש כל אחד).

משך המחקר היה שלושה חודשים.

מומחים ציינו כי קיימת נטייה להשמנה ברמה הגנטית, כאשר הופעת משקל עודף משפיעה על ההשפעה המורכבת של מספר גנים, אשר אופייני לקטגוריה השנייה של אנשים נוטים להשמנה. אלה שיש להם מחשבות מתמדת על מזון צריך להגביל את צריכת הקלוריות שלהם 800 קלוריות רק פעמיים בשבוע, בימים אחרים אתה יכול לאכול ללא הגבלות.

חובבי מזון צריך לשים לב דגים, בשר. אבל מן השימוש בפחמימות אתה צריך להימנע (לחם, תפוחי אדמה).

עבדים של רגשותיהם זקוקים לתמיכה רבה יותר מאשר בכל דיאטה.