פרסומים חדשים

תזונה עתירת שומן מאטה את תהליך הזדקנות המוח

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 02.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

25 November 2014, 09:00

באחד ממרכזי המחקר הגדולים ביותר והאוניברסיטה הוותיקה ביותר באירופה - אוניברסיטת קופנהגן, קבוצת מומחים גילתה כי ניתן להאט את תהליכי ההזדקנות של המוח, הנצפים במחלת פרקינסון או אלצהיימר, באמצעות תזונה עתירת שומן. תהליכים הפוגעים ב-DNA מתרחשים בגוף ללא הרף ולתאים יש את היכולת לשקם נזק, תהליך זה נקרא תיקון. אך עם הגיל, תיקון ה-DNA משתבש.

כמו כן, עם תסמונת קוקיין או גמדות סנילי (מחלה תורשתית מולדת שבה מערכת התיקון נפגעת), ילדים מזדקנים בטרם עת ומתים (בגיל 10-12 בערך).

בפרויקט המחקר החדש שלהם, מדענים יצרו מכרסמים עם גמדות סניליים. במהלך הניסוי, נצפתה השפעה חיובית בקבוצת עכברים שניזונו מחומצות שומן רוויות משמן קוקוס. תזונה כזו האטה את התהליכים בגופם של המכרסמים המעוררים הזדקנות מוקדמת, אובדן שמיעה, פגיעה בראייה וירידה במשקל.

המוח זקוק לאנרגיה, אותה הוא מקבל מסוכר או מקטונים. קטונים הם סוג של תרכובת אורגנית והגוף זקוק לה כמקור אנרגיה עתודה. קטונים נוצרים כאשר שומנים ממזון מתפרקים. מומחים מאמינים שזה מה שעוזר להאט את תהליך ההזדקנות במוח.

בנוסף, מחקר נוסף של מדענים בריטים מצא כי ניתן לעצור את תהליך ההזדקנות של הגוף.

בעבודתם, בדקו החוקרים את השפעת מולקולת ה-NMN על גוף מכרסמים במעבדה. על פי הנחות המומחים, טיפול כזה אמור להפעיל את גני הנעורים, בעוד שגני ההזדקנות צריכים להישאר לא פעילים, וכפי שהתברר, ציפיותיהם אוששו.

ראש הפרויקט המדעי היה דיוויד סינקלייר, שציין כי קבוצתו הייתה הראשונה לגלות גנים האחראים לתהליכי הזדקנות והתחדשות הגוף. מולקולת ה-NMN שהוכנסה למכרסמים הייתה אמורה "לכבות" לחלוטין את הגנים המפעילים את תהליך ההזדקנות, תוך הפעלת גני ההתחדשות.

הבריטים הצליחו לגלות גנים השולטים בתהליכי המאבק של גוף האדם בהזדקנות, ובעזרת הגישה הנכונה, ניתן לגרום לגנים אלה לפעול, כך מאמינים מומחים. הפעלת גנים מסוימים והשבתת אחרים תאפשר השגת אפקט התחדשות חזק למדי, ייתכן שניתן יהיה להפוך תהליכי הזדקנות אנושיים, לפחות השפעה דומה נרשמה במכרסמים.

במהלך המחקר, הזריקו המומחים תרופה חדשה עם מולקולת NMN לקבוצת המכרסמים הניסיונית. כתוצאה מכך, ציינו המדענים כי תהליכי ההזדקנות בעכברים החלו להאט. לאחר הזרקת החלבון, המכרסמים החלו לחוות האטה חדה בתהליכי ההזדקנות בגוף, וראש הפרויקט משוכנע כי ניתן לראות השפעה דומה גם בבני אדם.

trusted-source [ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors