הטעויות הנפוצות ביותר בתזונה של נשים נקראות

בקצב המטורף של החיים המודרניים, קשה מאוד לשמור על תזונה בריאה. אנחנו אפילו יכולים לתכנן אותה ולנסות לדבוק בה יום אחר יום, אבל תקלות וחטיפים אקראיים של אוכל לא בריא לחלוטין אינם נשללים. בואו נגלה אילו טעויות אנחנו עושים הכי הרבה כשאנחנו בונים תפריט יומי.

יותר מדי נתרן

המנה היומית המומלצת של נתרן היא 2,300 מ"ג, אך אם אתם מעל גיל 50 וסובלים מבעיות בלחץ דם, מחלת כליות או סוכרת, אז המינון היומי של נתרן לא צריך לעלות על 1,500 מ"ג. למרבה הצער, בדרך כלל מעטים שמים לב לחריגה מכמות זו.

כיצד להילחם בזה? כדי לשלוט בצריכת המלח שלכם, בישלו לעתים קרובות יותר בבית ואכלו פחות ממסעדות או מזון מהיר, והימנעו ממזונות מעובדים. תזונאים ממליצים גם לקרוא את התווית לפני רכישת מזון. לדוגמה, כף אחת של רוטב סויה דל נתרן מכילה 533 מ"ג נתרן. כמו כן, היזהרו בעת שימוש בתבלינים.

סוּכָּר

על פי איגוד הלב האמריקאי, נשים לא צריכות לצרוך יותר מ-6 כפיות סוכר ביום (24 גרם). אבל נשים רבות הלכו הרבה מעבר לנתון הזה ומוסיפות תה לסוכר, ולא להיפך. לדברי רופאים, כפית סוכר בכוס קפה או תה, כמובן, לא תגרום נזק רב, אבל אם תתגברו על הכמיהה שלכם לסוכר, זה רק ישחק לטובתכם.

כיצד להילחם בזה? פתחו את אותו הרגל כמו עם מלח - קראו תוויות מזון. תבלינים, משקאות ורטבים הם ערמומיים במיוחד בהקשר זה. שימו לב גם למוצרים דלי שומן - בכך שהם מונעים מהם שומן, היצרנים ערמומיים ומוסיפים סוכר כדי לשפר את הטעם.

לא מספיק סיבים

אכילת מזונות עשירים בסיבים מאטה את קצב עיכול המזון, מה שגורם לכם להרגיש שבעים יותר זמן, מה שאומר שרמות האנרגיה שלכם נשארות יציבות יותר. זה עוזר ביציבות המשקל. לסיבים יש גם השפעה מיטיבה על מערכת העיכול, ומונעים עצירות, מחלות לב, סרטן המעי הגס וסוכרת. לנשים מומלץ לצרוך 25 גרם סיבים מדי יום, אך רובן מקבלות רק 10-15 גרם.

איך להילחם בזה? דללו את התזונה שלכם במזונות עשירים בסיבים, וגם שתו יותר מים, שעוזרים למזון לנוע דרך מערכת העיכול. מומלץ להתחיל את היום עם ארוחת בוקר מדגנים מלאים, וגם לאכול קטניות, שעועית, פירות וירקות.

חוסר חלבון

נשנושים תכופים ורעב מתמיד יכולים להיגרם מצריכת חלבון לא מספקת. זה משפיע על המשקל. גוף האישה זקוק ל-46 גרם חלבון מדי יום.

איך להילחם בזה? לדוגמה, טוסט לארוחת בוקר לא ייתן לכם את אותה תחושת שובע כמו ביצים. אתם יכולים גם לנשנש גבינה דלת שומן או יוגורט, ולהוסיף אגוזים או זרעים לסלטים ואל תשכחו ירקות.

יותר מדי בשר אדום

למרות שבשר הוא מקור מצוין לחלבון (ממוצע של 21 גרם למנה), חוקרים לא ממליצים להפריז באכילת מנות בשר מכיוון שקיים קשר ישיר בין צריכת בשר לסרטן המעי הגס. כדי לקבל מספיק חלבון, מספיקים רק 85 גרם בשר ליום.

איך להילחם בזה? אל תבשלו בשר כמנה עיקרית, אלא השתמשו בו בסלטים או כמרכיב נוסף במנות ירקות, כמו צלי.

לא מספיק מים

צמא לפעמים מתבלבל עם רעב, לכן שתו מספיק מים כדי למנוע מהגוף שלכם לבלבל אתכם עם אותות כוזבים. מומלץ לשתות שש עד שמונה כוסות מים ביום. כמות זו עשויה להשתנות בהתאם לפעילות, לתזונה ולתקופת השנה.

איך להילחם בזה? שתו כוס מים לפני האכילה והקשיבו לגוף שלכם. ירקות ופירות הם 85% מים, אז הפכו את צריכתם להרגל טוב.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

יותר מדי פחמימות

בין 45% ל-65% מכלל הקלוריות צריכות להגיע מפחמימות, אך לעיתים קרובות כמותן הנצרכת גבוהה בהרבה. חשוב לא לשכוח שפחמימות נמצאות לא רק בפסטה ובלחם, אלא גם בקטניות, דגנים, כמו גם בירקות ופירות.

איך להילחם בזה? הפחיתו את כמות הלחם והמאפים בתזונה שלכם, אך הוסיפו ירקות ופירות. כמו כן, שעועית, שיבולת שועל ועדשים יהיו בחירה בריאה יותר.

דילוג על אוכל

זוהי הטעות הגדולה ביותר, ולמרבה הצער, הנפוצה ביותר. אותם אנשים שמדלגים על ארוחות כי הם עסוקים או פשוט חושבים שזה ישמור על הגזרה שלהם טועים מאוד. זה יכול רק להוביל לבעיות במשקל ובריאות.

איך להתמודד עם זה? אכלו ארוחת בוקר תוך שעה מהקיצה ואל תדלגו על ארוחות במהלך היום. אם אתם מתקשים לאכול בבוקר, לפחות קחו בננה או יוגורט כחטיף.