10 המזונות המובילים עתירי סוכר

סוכר הוא סוג של פחמימה והוא נמצא במגוון מזונות, כולל ירקות ופירות. צריכה מוגזמת של סוכר עלולה להוביל לסוכרת מסוג 2 ואף לסרטן. Ilive מציג רשימה של מזונות עתירי סוכר שיש להגביל או להימנע מהם.

סוכר מגורען וממתיקים אחרים

סוכר מגורען טהור מכיל 99% סוכר ולכן הוא האויב מספר 1 של הגזרה והבריאות שלנו. סוכר חום מכיל 97% סוכר, דבש - 82%, וחלב מרוכז - 54%.

משקאות קלים ומשקאות אבקה

בדרך כלל, משקאות באבקה, כמו לימונדה יבשה, יכולים להכיל עד 94% סוכר. יש לבדוק תמיד את התווית לפני רכישת מוצרים כאלה. חצי ליטר של משקאות קלים מוגזים יכול להכיל עד 40 גרם סוכר, שהם פי שניים מכמות הסוכר הנמצאת בבננה בגודל בינוני.

סוכריות ונוגט

מכל הממתקים ה"סוכריים", לנוגט יש את תכולת הסוכר הגבוהה ביותר - 83%. גם פירות מסוכרים מכילים הרבה ממנו - עד 81%. מסטיקים וסוכריות על מקל מכילים כ-63% סוכר.

פירות יבשים

לעתים קרובות אנו משתמשים בפירות יבשים להכנת קומפוטים או פשוט מוסיפים אותם למנות עם דייסה. עם זאת, לא רבים יודעים שתכולת הסוכר בהם גבוהה למדי, כלומר, תפוחים מיובשים מכילים 81% סוכר, אגסים - 62%, כמות הסוכר בצימוקים היא 59%, משמשים מיובשים - 53% ולבסוף, שזיפים מיובשים מכילים את הכמות הנמוכה ביותר - רק 38%.

[ 1 ]

עוגיות, עוגות ופשטידות

סוכר הוא מרכיב מפתח ברוב הממתקים. מקרונים - חטיף שקדים מצרפת - מכילים 71% סוכר, מה שהופך אותם למובילים בתכולת הסוכר בין הממתקים. סוגים אחרים של עוגיות יכולים להכיל עד 63% סוכר. עוגות מכילות מעט פחות סוכר, אך רק משום שהן מכילות יותר קמח, כך שתכולת הסוכר בהן היא 57%.

ריבות ושימורים

כמות הסוכר בריבה היא 60%, בריבות ושימורים רמת הסוכר מגיעה ל-49%, וחמאת בוטנים יכולה להכיל עד 10% סוכר.

דייסה ומוזלי להכנה מהירה

דייסות נוחות ומהירות להכנה כאלה עשויות להכיל כמות ניכרת של סוכר - עד 56%. גם מוזלי מכיל לא פחות - 55%. בשל היעדר שומן, יצרנים נוטים להגדיל את כמות הסוכר.

רטבים, קטשופ וסירופים מתוקים

רטבים, רטבים לסלט וסירופי שוקולד הם לעתים קרובות מקור לסוכר נסתר. סירופ שוקולד יכול להכיל 50% סוכר, בעוד שרוטב לסלט יכול להכיל 29%. קטשופ יכול להכיל עד 23% סוכר.

גלידה ומילקשייקים

חובבי גלידה צריכים להיזהר עם מוצר זה ולא להתפנק יתר על המידה במתיקות הקרה, משום שהוא יכול להכיל עד 26% סוכר. ניתן לומר את אותו הדבר לגבי מילקשייקים, שבהם כמות הסוכר היא 23%.

פירות משומרים בסירופ

פירות משומרים, למרות שהם טעימים, יכולים להכיל עד 22% סוכר בסירופ שהם נמצאים בו. מיצי פירות משומרים נושאים עומס מעט נמוך יותר - עד 14% סוכר.

[ 2 ], [ 3 ]