משמשים בהריון

משמשים במהלך ההריון הם פרי בריא וטעים. בואו נבחן האם נשים בהריון יכולות לאכול משמשים, את התכונות המועילות של פירות וההתוויות נגד לשימוש בהם. וגם מתכונים למנות טעימות לנשים בהריון ממשמשים.

כל אם מצפה מנסה לגוון את תזונתה ככל האפשר, לצרוך יותר ויטמינים כדי שההריון יעבור בצורה חלקה והתינוק ייוולד חזק ובריא. הקיץ הוא הזמן האידיאלי בשנה, שכן בקיץ מבשילים פירות בריאים רבים, שהם הכרחיים לאישה בהריון. תזונה נכונה והתייעצויות קבועות עם רופא המפקח על ההריון בנוגע לתזונה הן המפתח לתזונה מגוונת, טעימה ובריאה.

• מומלץ לצרוך משמשים רק לנשים שאין להן התוויות נגד. נשים הרות אחרות יכולות לאכול לא רק משמשים, אלא גם גרעיני משמש.
• משמשים מיובשים (משמשים מיובשים) הם מעדן רפואי, אך משמשים מיובשים מכילים כמעט 80% סוכר, ולכן פרי מיובש זה אינו מומלץ לחולי סוכרת. משמשים במהלך ההריון יפחיתו נפיחות וקוצר נשימה, יסייעו לווסת את קצב הלב, וישמרו עליו בטווח התקין לאורך כל ההריון.
• גרעיני משמש מכילים ויטמין B15 ושמן שומני, אשר גוף האדם זקוק להם. אך לנשים בהריון ישנן הגבלות על צריכת גרעינים - לא יותר מ-20 גרם ליום.

האם מותר לאכול משמשים במהלך ההריון?

האם ניתן לאכול משמשים במהלך ההריון? זוהי שאלה דחופה עבור נשים רבות הנמצאות בהריון במהלך עונת הפרי הזה. לכן, נשים בהריון יכולות לאכול משמשים, אך אל תשכחו שיש צורך לשלוט בצריכת ירקות אדומים, פירות הדר, פירות יער ופירות יער. מכיוון ששימוש לרעה במשמשים עלול לגרום לתגובות אלרגיות אצל האם ההרה. בואו נבחן את היתרונות העיקריים של אכילת משמשים במהלך ההריון:

• משמשים שימושיים מאוד לנשים הרות. הפירות מכילים כמות גדולה של ויטמינים B, P, A, חומצה אסקורבית. הם מספקים לגוף חומצות אורגניות ומינרלים.
• כוס מיץ משמש מכילה את הדרישה היומית של ברזל ומלחי סידן. אם תשתו 150 גרם מיץ מדי יום, זה יכסה לחלוטין את הדרישה היומית של הגוף לקרוטן. מיץ פירות מנרמל את חומציות הקיבה, דבר שחשוב מאוד לנשים הרות.

כל זה מצביע על כך שמשמשים אינם אסורים לאכילה במהלך ההריון. הם שימושיים מאוד, אך אסור להשתמש בהם לרעה. אם לאישה אין התוויות נגד לאכילת פרי זה, אז אין סיבה להכחיש את ההנאה של הנאה ממשמש עסיסי. תזונה מאוזנת במהלך ההריון היא המפתח לבריאות מלאה של הילד העתידי.

מתכוני משמש במהלך ההריון

מתכוני משמש במהלך ההריון מאפשרים לך לגוון את התזונה שלך עם מנות לא רק טעימות אלא גם בריאות. בואו נבחן כמה מתכוני משמש מעניינים שניתן להכין במהלך ההריון.

פאי גבינת קוטג' עם משמשים

להכנת הפאי תצטרכו: 150 גרם קמח, ביצת עוף טרייה, 50 גרם חמאה (רכה) ו-50 גרם סוכר. יש לערבב את המרכיבים וללוש אותם לבצק. כסו את הבצק המתקבל בניילון נצמד והכניסו למקרר לשעה וחצי.

בזמן שהבצק נח, ניתן להכין את המילוי. קחו 200-250 גרם גבינת קוטג' ושפשפו אותה דרך מסננת או בד גבינה כדי לקבל מרקם עדין יותר. יש לערבב את מסת הגבינה עם 100 גרם סוכר, 50 גרם שמנת חמוצה, קורט ונילין, ביצה וכף קורנפלור. יש לערבב את כל מרכיבי המילוי עד לקבלת מרקם הומוגני.

לאפיית הפאי, חממו תנור ל-200 מעלות, משחו את תבנית האפייה בחמאה. רדדו את הבצק דק והניחו אותו בתבנית האפייה, תוך יצירת דפנות. לנוחיותכם, ניתן להשתמש בתבנית מפוצלת. כעת ניתן להניח את המילוי בתבנית. הניחו משמשים קצוצים דק או חצויים מעל מסת הגבינה. אפו את הפאי כ-40 דקות עד שהחלק העליון מתקשה.

[ 1 ]

משקה משמש ארומטי

כדי להכין משקה משמשים, תצטרכו 1-1.5 ק"ג משמשים, לימון טרי, 100-200 גרם סוכר מגורען, 20-30 גרם סוכר וניל. לכן, יש לשטוף משמשים, לחתוך אותם לשניים ולנקות אותם. ניתן לבשל את המשקה משני חצאי הפרי וממשמשים קצוצים דק. יוצקים את המשמשים לסיר של 2 ליטר, ממלאים במים ומניחים על האש.

ברגע שהמים רותחים, ערבבו את המשמשים, הוסיפו סוכר, כמה פרוסות לימון או סתם גרידת הדרים. הרתיחו במשך 10-15 דקות והוסיפו סוכר וניל. כעת תוכלו לטעום את המשקה, ואם רוצים, להוסיף עוד סוכר. הביאו שוב לרתיחה, כבו, קררו ותיהנו מהריח הארומטי והטעם הנעים של משקה המשמש.

ג'לי משמש

להכנת ג'לי, קחו 1 ק"ג משמשים, חתכו אותם לשניים, הסירו את הגרעינים וטחנו לפירה. אם רוצים, אפשר לקלף את הפרי. הוסיפו שקית ג'לטין ספוגה מראש לתערובת המשמשים וערבבו היטב.

יוצקים את ג'לי המשמש העתידי לתבניות ומכניסים למקרר למשך הלילה, כלומר עד שיתקשה לחלוטין. ניתן לקשט את החלק העליון של הג'לי בקצפת או בכפית דבש. לחובבי מתוק, ניתן להוסיף מעט צימוקים לג'לי. ג'לי משמש הוא פינוק אידיאלי לאישה בהריון בחום הקיץ.

שמן משמש מתוק

בנוסף למנות טעימות ובריאות, ניתן להכין שמן משמש ארומטי מפירות, שיהיה תזכורת נעימה לקיץ בערבים קרים. לכן, כדי להכין את השמן, עליכם לקחת 1 ק"ג משמשים טריים בשלים ולחלק אותם לחצאים. בנוסף לפירות, כדי להכין את השמן תצטרכו 250 גרם סוכר, כף מיץ לימון ורבע כפית תמצית שקדים.

הכנת השמן מורכבת מכמה שלבים. מסירים את הגלעינים מהמשמשים, טוחנים היטב למצב פירה ומערבבים עם שאר המרכיבים. מניחים את התערובת המתקבלת על האש ומבשלים. לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך שעה וחצי עד שהשמן מסמיך, תוך ערבוב קבוע.

כדי לקבוע אם השמן מוכן, טבלו כף בתערובת שהתקררה. הכף צריכה להיות נקייה לחלוטין, ללא עקבות מימיות. עדיף לאחסן את השמן בצנצנות זכוכית מעוקרות או במקרר בצנצנות עם מכסים הניתנים להברגה.

מיץ משמש במהלך ההריון

מיץ משמש במהלך ההריון הוא מיץ הפרי הטעים ביותר, בעל תכונות שימושיות רבות. מיץ משמש נקרא "צוף האלים" בשל טעמו העשיר וארומו הבלתי נשכח. מיץ משמש במהלך ההריון שימושי מאוד, מכיוון שהוא מסייע למערכת העיכול לעבוד ויש בו קומפלקס של הוויטמינים והמינרלים החיוניים ביותר.

מיץ פירות מכיל לוטאין, זאקסנטין ובטא-קרוטן. קליפת הפרי מכילה ויטמינים ומינרלים: ויטמינים A, K, B2, B3, חומצה אסקורבית, סידן, ברזל, נתרן, כמו גם הרבה סיבים ופקטין. מגנזיום תופס מקום מיוחד, שתכולתו גבוהה פי עשרה מכל מיץ אחר. מגנזיום מסייע במניעת אנמיה במהלך ההריון.

תכונות שימושיות של מיץ משמש במהלך ההריון:

• מערכת הלב וכלי הדם

המיץ מכיל בטא-קרוטן, שהוא נוגד חמצון מצוין ומוריד את רמת הכולסטרול הרע בדם. המיץ מכיל גם ויטמין C, אשר משפר את גמישות דפנות העורקים ומשפר משמעותית את זרימת הדם. הודות לכך, האם ההרה לא תסבול מלחץ דם גבוה. מיץ משמש מטפל ברשתית ומונע אובדן ראייה. נשים רבות הסובלות מגלאוקומה או קטרקט במהלך ההריון מקבלות מרשם למיץ משמש.

• מערכת העיכול

כוס מיץ משמש במהלך ההריון לפני הארוחות משפיעה לטובה על מערכת העיכול. למשמש תכונות משלשלות קלות בשל העובדה שהוא מכיל פקטין. המיץ, בשל טעמו, יוצר סביבה בסיסית בקיבה, אשר נוגדת מיצי קיבה אגרסיביים. מיץ משמש מפחית גזים אצל נשים בהריון, מסייע בהמסת אבני מרה ומסלקת קוליטיס.

• לעור, לשיער ולעצמות

נשים רבות מתלוננות על ציפורניים שבירות ועור יבש במהלך ההריון. מיץ משמש מכיל מינרלים וויטמינים המחזקים את השיער, העצמות והופכים את העור לגמיש. צריכה קבועה של מיץ משמש מונעת סימני מתיחה.

• כדי להגן מפני סרטן

מיץ משמש מכיל ליקופן, המונע סרטן. החומר נספג היטב בגוף לאחר טיפול תרמי או מכני. צריכה קבועה של מיץ רוויה את גוף האם ההרה ותינוקה בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. שתיית מיץ מונעת בחילות בוקר, כאבי בטן, אנמיה ותסמינים אחרים של רעילות, הן בשלבים המוקדמים של ההריון והן בשליש האחרון.

ריבת משמש במהלך ההריון

ריבת משמש במהלך ההריון היא ממתק בריא. לריבה יש השפעה מיטיבה על מערכת העיכול של האישה, והיא מתאימה את הגוף לתפקוד תקין. אך בניגוד לפירות טריים או קומפוט משמש, ריבה מכילה הרבה סוכר. מסיבה זו, אסור להשתמש לרעה בריבה במהלך ההריון.

ריבת משמש מכילה חומרים ומינרלים מועילים המסייעים במחלות לב, ויש לה השפעה חיובית על תאי המוח בשל הזרחן והמגנזיום הכלולים במתיקות. כל זה מצביע על כך שהריון אינו סיבה לסרב לדברים טעימים, אך עדיין, אסור לאכול יתר על המידה.

משמשים במהלך ההריון הם מאגר של ויטמינים ומינרלים בעלי טעם וארומה נעימים. משמשים משמשים להכנת מיצים, ריבה, פשטידות, חמאה, פירה ואפילו ג'לי. משמשים דואגים לבריאותה של האם ההרה ועוזרים לעבור את ההריון ביתר קלות. צריכה קבועה של פירות משפרת לא רק את הרווחה, אלא גם את מצב הרוח.

יתרונות משמשים במהלך ההריון

היתרונות של משמשים במהלך ההריון ברורים. הפרי הארומטי של הקיץ עשיר בכל הוויטמינים והמינרלים הדרושים לגוף האישה ההרה. התכולה הגבוהה של פרו-ויטמין A, ויטמינים P ו-B, כמו גם חומצה אסקורבית, מהווים קוקטייל בריא הן לגוף האם והן לגוף המתפתח של הילד העתידי. צריכה קבועה של משמשים מרוויה את הגוף בכסף, ברזל וסוכר.

• משמשים מכילים חלבונים, שומנים, פחמימות, חומצות אורגניות, עמילן וסכרידים. הפרי מכיל גם מינרלים כמו אשלגן, סידן, ברזל, כלור, סיליקון, מגנזיום ואחרים. מבחינת הרכב הוויטמינים, משמשים עשירים בויטמינים A, B, C, H, PP ו-E. תכולת הקלוריות של 100 גרם משמשים היא 38.3 קק"ל.
• מכיוון שמשמשים עשירים באשלגן, הם מומלצים למחלות כליות. משמשים עשירים בסוכר, חומצות אורגניות, מלחים מינרליים, קרוטן ותרכובות פנוליות.
• משמשים משפרים את תפקוד מערכת העצבים והמוח. הפרי שימושי ליתר לחץ דם, הפרעות קצב ואי ספיקת לב. אם נשים בהריון עם תפקוד לקוי של בלוטת התריס או מחלת כבד נוטלות משמשים, הדבר מוביל לספיגה לקויה של קרוטן. במקרה זה, כדי למנוע מחסור בוויטמינים, מומלץ ליטול ויטמין A טהור.

לא רק עיסת המשמש העסיסית מועילה, אלא גם הזרעים, כלומר, גלעי הפרי. לכן, גלעי המשמש מכילים ויטמין B15 ושמן שומני, שהם הכרחיים לגוף האדם. אבל אסור להתעלל במעדן הזה, שכן הדבר יוביל לבחילות אצל נשים בהריון, לחץ דם מוגבר ובעיות במערכת העיכול. צריכה יומית של מיץ משמש מספקת לגוף את הצורך היומי בקרוטן, סידן וברזל. הודות לכך, נשים אינן חוות בעיות עם חומציות מוגברת בקיבה במהלך ההריון. וזה חשוב מאוד הן לבריאותה ולרווחתה של האם והן לבריאות ילדה העתידי.

התוויות נגד לשימוש במשמשים במהלך ההריון

התוויות נגד לשימוש במשמשים במהלך ההריון מבוססות על הרכב הפרי הזה. בואו נבחן את האיסורים העיקריים בנוגע לשימוש במשמשים במהלך ההריון.

• אסור להשתמש במשמשים בבוקר על קיבה ריקה. לפני אכילת משמש עסיסי, אישה בהריון צריכה לאכול ארוחת בוקר.
• במהלך ההריון, לא מומלץ לשתות מים קרים מיד לאחר אכילת משמשים, מכיוון שהדבר יגרום לדיסבקטריוזיס, כלומר, לשלשולים חמורים.
• משמשים אינם מומלצים במהלך ההריון במקרה של ברדיקרדיה (דופק לב איטי), לחץ דם נמוך ונטייה לתגובות אלרגיות.
• פירות אסורים במקרים של אסתמה, במיוחד משמשים מיובשים. מכיוון שמשמשים מיובשים מעוררים עלייה מהירה במשקל, משמשים מיובשים אינם מומלצים לנשים בהריון שעולות במשקל במהירות.

בנוסף להתוויות נגד הנ"ל לאכילת משמשים במהלך ההריון, אסור לאכול הרבה פירות יבשים בבת אחת, מכיוון שהדבר יגרום לקלקול קיבה. אם אתם אוהבים משמשים מיובשים, אז כשאתם קונים אותם בחנות, שימו לב במיוחד לצבע הפירות היבשים. גם משמשים מיובשים וגם משמשים צריכים להיות נקיים, הריח צריך להיות טבעי, ללא זיהומים זרים.

[ 2 ]