האם אמא מניקה יכולה לאכול קייל?

האם אם מניקה יכולה לאכול כרוב? האם אוכל כזה יפגע בילד, ואיזה סוג של כרוב כדאי להעדיף כדי לא לפגוע בילד, אלא להיפך, כדי לקבל את התועלת המרבית עבור התינוק. כל השאלות הללו מעניינות כל אם, כי כרוב הוא ירק נפוץ למדי.

יתרונות הכרוב במהלך ההנקה

במהלך ההנקה, כל אם נאלצת להימנע ממזונות מסוימים ונאלצת לדבוק במזונות בריאים כדי להבטיח את בריאות האם והתינוק כאחד. כל רשלנות בתזונה ובאורח החיים עלולה לגרום נזק הן לאם והן לתינוק. בהתחשב במזונות בריאים, מה שנראה כמזון בטוח הוא ירקות עליים. לכן, בואו ננתח את הבטיחות של אכילת עלי ירוק מסוים - כרוב - במהלך ההנקה.

האם בטוח לאכול כרוב בזמן הנקה? כן, בטוח לאכול כרוב בזמן הנקה כל עוד מבשלים אותו כראוי ובוחרים בכרוב הנכון. כדאי לשקול לאכול כרוב מכיוון שהוא מכיל יתרונות בריאותיים רבים. הוא עשיר בחומרים מזינים ומספק השפעות דומות לנטילת כדור מולטי ויטמין.

ישנם זנים רבים ושונים של כרוב. הם ירוקים, סגולים ולבנים. האם אם מניקה יכולה לאכול כרוב לבן? סוג זה של כרוב הוא הנפוץ ביותר ומוסיפים אותו למנות רבות. זהו סוג כרוב בריא מאוד.

אחד היתרונות העיקריים של מוצר זה הוא שהוא מסייע במילוי הצרכים התזונתיים המוגברים מבלי לעלות במשקל: במהלך ההנקה, האם זקוקה רק ל-300-400 קלוריות נוספות ביום. כרוב דל בקלוריות, מה שאומר שניתן לצרוך כמה שצריך מבלי לדאוג לירידה במשקל, ובמקביל ירק זה מספק את רוב החומרים המזינים החיוניים. כרוב מסייע בוויסות תנועתיות המעיים: כמות הסיבים בכרוב גבוהה מאוד. זה מסייע בתנועתיות המעיים, ובכך מפחית את הסיכוי לעצירות, מצב החרדה הנפוץ ביותר אצל אמהות לאחר לידה ואצל תינוקות בחודשים הראשונים לחייהם.

כרוב מכיל כמות גדולה של חומצה פולית, שהיא חיונית לבריאות מערכת העצבים של התינוק. לכן, הוספת כרוב לתפריט האם מסייעת להגן על הילד מפני פגמים במערכת העצבים ואנמיה.

כרוב מקדם בריאות העצמות ומשפר את מערכת החיסון: הוא מכיל ויטמין C וויטמין K. מכיוון שוויטמין C מסייע בשיפור מערכת החיסון, ויטמין K מחזק את העצמות, וזה חשוב מאוד מכיוון שהתינוק זקוק לכמות מספקת של ויטמינים לאחר הלידה לתפקוד תקין של העצמות.

כרוב הוא מקור עשיר לאלקטרוליטים. הוא מכיל מינרלים כמו סידן, ברזל, מנגן, מגנזיום, אשלגן וזרחן, החיוניים לוויסות קצב הלב ולחץ הדם. צריכה קבועה של כרוב מפחיתה את הסיכון לאנמיה: ברזל חיוני ליצירת תאי דם אדומים. ברזל חיוני לתינוק, שכן תינוקות שנולדו בטרם עת עלולים להיות בסיכון לפתח אנמיה.

האם אם מניקה יכולה לאכול כרוב טרי? בזמן הנקה, מומלץ לשטוף ולבשל היטב את הכרוב. הסיבה לכך היא שכרוב ידוע כנושא פתוגנים שיכולים להוביל למחלות הנישאות במזון. השימוש המתמיד בחומרי הדברה וקוטלי פטריות הופך את הכרוב לפגיע יותר לזיהום טפילי וחיידקי. לכן, שטיפה ובישול יסודי של הכרוב לפני האכילה מבטיחים שהכרוב נקי מכימיקלים מסוכנים אלה כדי להבטיח את בריאותך ואת בריאות תינוקך.

חשוב גם לקחת בחשבון שכרוב יכול לתרום להיווצרות גזים, הגורמים לקוליק אצל תינוקות. לכן, לא מומלץ לאכול כרוב טרי, אלא לבשל אותו.

אם כבר מדברים על שיטת הבישול, אם מניקה יכולה לאכול כרוב מבושל או כרוב מבושל. חשוב לא להשתמש בתהליך בישול ארוך, שבמהלכו נהרסים ויטמינים רבים. עדיף להרתיח את הכרוב תחילה, ולאחר מכן לבשל אותו מעט עם תוספת מינימלית של שמן.

האם אם מניקה יכולה לאכול כרוב כבוש ומלוח? ברוב המקרים, אכילת כרוב כבוש במהלך ההנקה נחשבת בטוחה ואף בעלת יתרונות בריאותיים שונים. אין תופעות לוואי ידועות של אכילת כרוב כבוש. כרוב כבוש מלא ביתרונות בריאותיים שונים ויכול לספק לך כמה חומרים מזינים חשובים מאוד שחשובים גם לך וגם לתינוק שלך. מנה אחת של כרוב כבוש מכילה כ-2 מ"ג ברזל. בהתחשב בכך שכרוב נא יכול לגרום לתסיסה אצלך ולהפרעות אצל התינוק, כרוב כבוש יעזור להפחית תופעות כאלה ולשמר את כל היסודות, כולל ברזל. מנה אחת של כרוב כבוש עשירה גם בתכולת חומצה פולית. חומצה פולית מונעת מומים מולדים שונים אצל התינוק. ויטמין C הנמצא בכרוב כבוש יעזור לגוף לספוג את הברזל שהוא מקבל גם מאותו מקור מזון. אכילת מנה אחת של כרוב כבוש מדי יום תיתן לך גם כ-4 גרם של סיבים. סיבים ישמרו על עיכול בריא ויעזרו במניעת עצירות אצל התינוק.

אבל עדיף להימנע מכרוב מלוח בזמן הנקה. כרוב מלוח מכיל גם כ-900 מ"ג נתרן, וזה עלול להיות יותר מדי ותרגישי צמא. התינוק שלך ירגיש אותו דבר, ובנוסף, יותר מדי כרוב מלוח יכול להשפיע על טעם החלב.

כרוב כבוש יכול להיות שימושי מאוד בכמויות קטנות במהלך ההנקה. הוא מכיל חיידקי חומצה לקטית, אשר מנרמלים את הפלורה של התינוק. בנוסף, בצורה זו, כרוב מכיל את הכמות המקסימלית של ויטמין C.

אפשר גם לבשל מנות אחרות עם כרוב, אבל צריך לקחת בחשבון אם לתינוק יש כאבי בטן. לפחות, אם מניקה יכולה לאכול פאי כרוב או בורשט כרוב אחרי שלושה חודשים לחייו של התינוק, כאשר כאבי בטן אינם מטרידים אותו.

כרוב משמש לעתים קרובות כתרופה ביתית. אחד היישומים הללו הוא כרוב לטיפול בלקטוסטזיס. זוהי בעיה שבה זרימת החלב הרגילה של האם מהשד מופרעת ונוצרת סטאזיס. זה מוביל לגודש וכאב, כמו גם למספר תחושות לא נעימות. כרוב מסייע בשיפור זרימת החלב ולהקל על הנפיחות. לשם כך, קחו עלה כרוב בינוני וחממו אותו באמבט מים כך שיהיה חם, אך לא לוהט. יש להניח עלה זה על החזה ולעטוף אותו בגזה. יש לשמור את הקומפרס למשך 2-3 שעות, ולאחר מכן יש לשאוב את החלב בתנועה מעגלית. טיפול זה יכול לשמש רק לטיפול בלקטוסטזיס, כאשר טמפרטורת הגוף אינה גבוהה ואין חשד לסיבוכים אחרים.

[ 1 ], [ 2 ]

סוגים אחרים של כרוב במהלך ההנקה

כרוב סיני יכול להיות מאוד מזין ומועיל כאשר נאכל בזמן הנקה. כרוב סיני מכיל סיבים תזונתיים, שהם אידיאליים לתינוקות הנוטים לעצירות. תכולת הסידן הגבוהה בכרוב סיני מסייעת ביצירת והתפתחות של עצמות ושיניים אצל התינוק הגדל.

תכולת ויטמין A בכרוב זה מסייעת לחזק את מערכת החיסון שלכם ושל תינוקכם. זהו גורם חשוב בחודשים הראשונים להתפתחות מערכת החיסון של תינוקכם.

ויטמין C העשיר בכרוב סיני מזין ומגן על התינוק וגם עוזר לך להימנע מזיהומים כמו שיעול והצטננות.

אחוז ויטמין K הקיים בזן כרוב זה גבוה יותר מאשר בכל הזנים האחרים. ויטמין K מסייע בשמירה על כלי הדם ומונע התפתחות של מחלות דימום אצל ילדים.

למרות שכרוב ירוק הוא הזן העיקרי בו נעשה שימוש, לכרוב אדום יש לא רק תכונות תזונתיות נוספות, אלא גם טעם נעים. הצבע העשיר של הכרוב האדום נובע מנוכחותם של פיגמנטים של אנתוציאנין. פוליפנולים של אנתוציאנין מכילים פיטונוטריינטים מגנים, כך שכרוב סגול מספק תכונות מגנות ומניעתיות.

מנה אחת של כרוב אדום גולמי ומגורר מכילה 22 קלוריות ו-1 גרם חלבון, ללא שומן, 5 גרם פחמימות, 1.5 גרם סיבים ו-2.5 גרם סוכר טבעי. כרוב זה מכיל יותר מ-90% מים. לכן, תפקוד יצירת הגזים של כרוב מסוג זה מעט נמוך יותר.

כרוב אדום בזמן הנקה הוא גם מקור עשיר לוויטמינים ומינרלים חיוניים. מנה של כרוב אדום מבושל תספק 85 אחוז מהצריכה היומית של ויטמין C וכ-20 אחוז מהצריכה היומית של ויטמין A. ויטמינים אלה הם נוגדי חמצון, כימיקלים טבעיים רבי עוצמה שיכולים לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן, סוכרת, אובדן עצם, שבץ מוחי, התקף לב ואבנים בכליות.

נוגדי חמצון מנטרלים רדיקלים חופשיים בגוף שעלולים לגרום נזק לתאים ולהפוך אותך ואת תינוקך לפגיעים יותר למחלות קשות. כרוב אדום הוא הירק בעל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה ביותר. בנוסף, לכרוב אדום תכונות תזונתיות חזקות שיכולות לשפר את בריאותך וייתכן שיש לו את היכולת לטפל או למנוע מחלות, אך חשוב גם להסתמך על ויטמינים ומינרלים אחרים שתזונה מאוזנת מספקת.

כרוב אדום הוא גם מקור מצוין למינרלים כמו מנגן, ברזל, מגנזיום ואשלגן. כרוב זה מספק סיבים תזונתיים, המסייעים רבות לתפקוד מערכת העיכול של הילוד. אם אתם רוצים עיכול בריא אצל התינוק שלכם, אז אכילת כרוב זה יכולה להיות אופציה טובה. אחרי הכל, עצירות אצל יילודים היא בעיה נפוצה המתרחשת עקב חוסר בשלות של תפקוד המעי הגס. כרוב אדום מכיל רמות גבוהות של סיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול בריא.

אכילת כרוב אדום תעזור למערכת החיסון שלך, במיוחד במלחמה במחלות.

אין פלא שכרוב אדום מסווג כמזון-על. עקה חמצונית יכולה לגרום נזק ל-DNA ולהתחיל את צמיחתם של תאים סרטניים. כרוב אדום מכיל גם גלוקוזינולטים שיכולים לעכב את צמיחתם של תאים סרטניים בגוף. התכונות נוגדות החמצון והאנטי-דלקתיות הקיימות בכרוב אדום יכולות להיות טיפול יעיל לבעיות עור אצל ילדים, כמו דלקת עור. יתרונות אלה נתמכים גם על ידי נוכחות הגופרית בכרוב אדום. גופרית היא מינרל הידוע כמרכיב בתרופות רבות. לגופרית יש גם את היכולת לנקות את הדם מרעלים או חומרים מזיקים. היא גם משפרת את תפקוד הכבד כדי להיפטר מרעלים מזיקים אלה.

המוח הוא אחד האיברים החשובים ביותר בגוף. תינוקך מתפתח באופן פעיל במהלך השנה הראשונה, ולכן הוא זקוק להרבה מינרלים בריאים למוח. כרוב אדום מכיל כמה מינרלים כמו מגנזיום ומנגן התורמים להגנה על תאי המוח ולשמירה על תפקוד עצבי בריא. על ידי צריכה קבועה של כרוב זה, ניתן גם למנוע מחסור במגנזיום בגוף, מה שמוביל לבעיות עצבים מסוימות. כרוב אדום מכיל כמות גבוהה של אנתוציאנינים וויטמינים המגנים על העיניים מפני נזק ומשפרים את הראייה.

קומפלקס ויטמין B הוא קו-גורם עבור אנזימים מטבוליים מסוימים, והם שומרים על חילוף חומרים תקין בתוך התאים. חילוף חומרים הוא התהליך העיקרי של ייצור אנרגיה, ואתם יכולים לדמיין מה היה קורה אם לא הייתה לנו מספיק אנרגיה לבצע את פעילויותינו. כרוב אדום בהחלט מספק לאם ולתינוק כמות עשירה של קומפלקס ויטמין B.

כרוב אדום הוא מקור טוב לברזל, שיכול למנוע אנמיה. אנמיה היא מצב בו הגוף חסר בתאי דם אדומים והעברת החמצן מופחתת. חלק מהתינוקות שנולדו במשקל לידה נמוך עלולים לסבול מבעיה זו, כך שאמהות יכולות למנוע מצב זה.

סידן ממלא תפקיד חשוב בשמירה על עצמות חזקות. על ידי צריכת כרוב אדום, אתם מספקים לגוף שלכם ולתינוק שלכם סידן, שיכול לשמור על מסת וצפיפות העצם במהלך הגדילה המהירה של ילדכם.

כרובית יכולה להיות מוצר בריא ותזונתי מאוד במהלך הנקה, מכיוון שהיא אינה מכילה עמילן. תגובות אלרגיות אצל ילד כאשר האם אוכלת כרובית הן נדירות מאוד, אך התכונות המועילות של זן כרוב זה אינן ניתנות להכחשה. כרובית מכילה את הכמות השנייה בגודלה של גלוקוזינולטים אחרי ברוקולי. גלוקוזינולטים הם תרכובות המכילות גופרית המעניקות לכרובית את ריחה וארומה חריפים. גלוקוזינולטים מפעילים את מערכת ניקוי הרעלים של הגוף.

ויטמין C הוא נוגד חמצון המקדם תפקוד בריא של העור והמוח. כשחושבים על ויטמין C, אולי חושבים על תפוזים או פירות אחרים שאסור לאכול בזמן הנקה. אבל כרובית מכילה כמות מפתיעה של ויטמין C. מנה אחת של כרובית גולמית מכילה 52 מ"ג. לשם השוואה, תפוז בינוני מכיל 64 מ"ג.

בישול מהיר של כרובית מפחית את ריח הגופרית, שומר על פריכות וצבע, ומפחית את אובדן החומרים המזינים. אידוי או חימום במיקרוגל של כרובית ישמרו על תכולת הוויטמינים שלה טוב יותר מאשר בישול. היא מספקת מינרלים חיוניים כמו סידן, מגנזיום, זרחן, אשלגן ומנגן מבלי להוסיף כולסטרול מזיק. זהו מקור לחלבון ומספק כמויות נמוכות מאוד של שומן. חלק ניכר מהשומן שהיא מכילה מגיע משומנים בלתי רוויים וחומצות שומן אומגה 3 חיוניות. היא מכילה גם סיבים תזונתיים ויש בה פחות סוכרים טבעיים מאשר סוגי כרוב אחרים.

כרובית מכילה פחמימות מורכבות שאינן מתפרקות לחלוטין במערכת העיכול. לאחר מכן, פחמימות אלו עוברות עיבוד על ידי חיידקי המעי. לעיתים, דבר זה יכול להוביל לנפיחות במעיים, וזה משהו שכדאי לזכור כשאוכלים כרובית.

כרובית מכילה גם פורינים, אשר עלולים לגרום לבעיות בריאותיות שונות אם צורכים אותם בעודף. פורינים יוצרים חומצת שתן, וצריכה מוגזמת של מזונות עשירים בפורינים עלולה להוביל להצטברות של חומצת שתן בגוף.

האם אם מניקה יכולה לאכול אצות? כמובן, אם הילד סובל את המזון הזה היטב, אז זה בהחלט אפשרי, במיוחד מכיוון שהוא מכיל אלמנטים טובים רבים.

חלק מהיתרונות הבריאותיים של אצות ים כוללים את יכולתן לווסת את הפעילות ההורמונלית בגוף, לעורר את מערכת החיסון, למנוע צפדינה, להגביר את חילוף החומרים, לסייע בירידה במשקל, לשמור על בריאות ותפקוד הכליות ולשפר את תהליכי העיכול.

אצות מכילות תכולה גבוהה של סיבים תזונתיים, מה שהופך אותן לשימושיות מאוד לעיכול. על ידי סיוע בנורמליזציה של צואת הילד, אצות מבטיחות את בריאות המעי כולו.

האם האם אם מניקה יכולה לאכול כרוב ניצנים והאם זה יגרום לאי נוחות לתינוק? לכרוב ניצנים יש תכולת חלבון גבוהה בהרבה מרוב הירקות, וכאשר מוסיפים את כל הוויטמינים והמינרלים שהם מכילים, מקבלים את כמות החלבון המקסימלית. רשימת היתרונות הבריאותיים של כרוב ניצנים מתחילה בהגנה על ה-DNA. מחקרים אחרונים מצאו שחלק מהתרכובות הנמצאות בכרוב ניצנים יכולות לשפר את יציבות ה-DNA שלכם. תרכובות אלו חוסמות פעילות אנזימים מזיקה שעלולה לפגוע ביציבות ה-DNA בתאי דם לבנים.

יתרון בריאותי נהדר נוסף של כרוב ניצנים הוא היכולת שלהם לשלוט בדלקות ואף להפוך נזקים בכלי הדם. זאת בזכות התרכובת סולפורפן איזותיוציאנט, המופקת מגלוקוזינולטים המצויים בירקות, והיא יכולה לסייע במניעת בעיות אצל התינוק.

נבטי בריסל עשירים במיוחד בוויטמין K, החיוני לקידום בריאות העצמות ולמניעת הסתיידות בגוף. מנה אחת בלבד של נבטים תספק לכם יותר ויטמין K מהצריכה היומית המינימלית המומלצת לתינוקות שזה עתה נולדו.

היתרונות הבריאותיים של כרוב ניצנים כוללים גם ניקוי רעלים מהגוף. מערכות אנזימים בתאי הגוף משתמשות בתרכובות הנקראות גלוקוזינולטים כדי לסייע בתהליך ניקוי הרעלים. גלוקוזינולטים מפעילים את תהליך ניקוי הרעלים ועוזרים לגוף לסלק חומרים לא רצויים.

נבטי בריסל מכילים פלבנואידים, כמו גם מגוון ויטמינים (A, C, K, B-6), מינרלים וסלניום, המסייעים בהגנה על הגוף מפני השפעות הלחץ החמצוני על התאים.

יתרון בריאותי חשוב נוסף של כרוב ניצנים הוא היותו מקור עשיר לוויטמין C. מנה של 100 גרם בלבד של כרוב ניצנים מבושל מכילה יותר מ-100% מהצריכה היומית המומלצת לוויטמין C, משום שירקות קטנים אלה מכילים יותר ויטמין C מאשר תפוזים. ויטמין C ממלא תפקידים חשובים רבים בגוף, כולל סיוע ביצירת מערכת חיסונית בריאה ומניעת לחץ דם גבוה.

כרוב סיני מועיל גם לאם מניקה. כרוב סיני מוכר זה מכבר כמוצר צמחי המקדם בריאות. כרוב סיני מכיל סידן ואשלגן, המשמשים את הגוף לוויסות לחץ הדם. כאשר משלבים זאת עם תכולת הנתרן הנמוכה של כרוב סיני, מקבלים ירק שטוב לתמיכה במערכת הלב וכלי הדם. תכולת האשלגן בכרוב סיני מסייעת בשמירה על תפקוד מוחי בריא, מקלה על יתר לחץ דם ומווסתת את רמות הסוכר בדם אצל התינוק.

לכרוב סיני תכולת ברזל גבוהה, שהוא מינרל חשוב המשמש את הגוף לייצור המוגלובין בדם. לאחר לידת התינוק ובמהלך ההנקה, האם עלולה לחוות מחסור באלמנט זה, לכן חשוב לוודא שלאם יש רמות ברזל מספקות.

תכולת הפלבנואידים והכמויות הגבוהות של ויטמין A ו-C הופכות את הכרוב הסיני למקור עשיר של נוגדי חמצון. תכולת ויטמין A בכרוב הסיני שומרת על בריאות העיניים. תכולת ויטמין C בכרוב הסיני נדרשת על ידי הגוף לייצור קולגן, חלבון האחראי על שמירה על מראה נעורים וגמישות העור.

כרוב סיני מכיל תכונות אנטיספטיות ואנטיבקטריאליות, המסייעות להילחם באורגניזמים לא רצויים. לכן, אכילת כרוב כזה במהלך ההנקה מועילה הן לאם והן לילד.

יתרונות בריאותיים רבים של סוגי כרוב שונים נשקלו. אך חשוב לזכור שייתכנו התוויות נגד לשימוש במוצר זה. אם תינוקכם סובל מקוליק במעיים, שקורה לעתים קרובות מאוד בשלושת החודשים הראשונים, אז אסור לאכול כרוב. אחרי הכל, סיבוכים אפשריים הם היווצרות מוגברת של גזים במעיים והתפתחות של כאב עוויתי.

ביקורות על נטילת כרוב בעת האכלת ילד שונות מאוד. לכן, יש לקחת בחשבון את הסבילות והרגישות האישית של הילד למוצרים מסוימים.

כשמדברים על אכילת כרוב בזמן הנקה, חשוב לדעת שכל סוג של כרוב הוא בריא מאוד. בנוסף לערך האנרגטי הנמוך שלו, לכרוב יש ויטמינים רבים לילד כאשר הוא מוכן ונצרך כראוי. לכן, אם תינוקכם מגיב היטב לירק הזה, תוכלו לאכול כרוב בזמן הנקה.