תזונה נכונה היא הדרך לחיים בריאים
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
ד"ר אלכסנדר Martynchuk, המומחה הטוב ביותר בתחום גסטרואנטרולוגיה ודיאולוגיה, דיבר על הסכנות הנשקף לאוקראינים עבור מזונות מהונדסים גנטית ואת המאפיינים הבריאותיים של האדם המודרני.
לדברי אלכסנדר Martynchuk, במדינה שלנו GMO הוא רק צליל ריק, תיוג חובה על האריזה "ללא GMOs" הוא עיוות של המציאות. עכשיו יש מספר עצום של שינויים גנטיים. במעבדות שלנו, רק חלק קטן של מוצרים כאלה לעבור בדיקות (של אלף שינויים רק 3-5 בדיקות נבדקות).
שינוי משנה את המוצר, נותן לו נכס חדש, עקב אשר התשואה עולה, גודל, חיי מדף, וכו 'עולה. לדוגמה, תפוחי אדמה שונה הם עקפו ידי חיפושיות קולורדו, אשר מאוד מקל על הטיפול בו. העלים של תפוחי האדמה מתחילים להפריש את החומר כי רעלים החיפושית. איך חומר כזה ישפיע על אדם הוא בלתי אפשרי לומר.
נכון לעכשיו, מחקרים לא יכולים לאשר במדויק את הנזק או תועלת של מוצרים מהונדסים גנטית, מאז הופעתו, זמן קצר מאוד עבר. מדענים מודים בפגיעה אפשרית, אבל אף אחד לא יכול לתת נתונים מדויקים. עכשיו אנחנו יכולים לומר בוודאות כי אכילת מזונות עם תוכן GMO מגביר את הסיכון של תגובות אלרגיות, בעיות עיכול. ההנחה היא כי GMO מוביל מחלות אונקולוגיות, אבל אין אישור מדעי של זה.
העולם המודרני לא יכול לזנוח לחלוטין את המוצרים מהונדסים גנטית. אוכלוסיית כדור הארץ גדלה, כך יש צורך במזון. אין דרכים אחרות להאכיל אנשים, למעט שינויים גנטיים של מוצרים.
בכל שנה, יותר ויותר כספים מוקצים לטיפול רפואי. בעיקרון, כסף הוא בילה על רכישת ציוד אבחון חדש וקניית תרופות. אבל שיעור ההיארעות של האוקראינים גדל, עם כל שנה יש יותר ויותר מחלות. במדינה שלנו, המאבק העיקרי נועד לחסל את התוצאות, ויש צורך לכוון את כל הכוחות הדרושים במיוחד כדי למנוע מחלות.
לאחרונה, יותר ויותר אנשים מתלוננים על בעיות עיכול, תחושה לא טובה. אלכסנדר Martynchuk סבור כי, קודם כל, זה מוביל דרך חיים עבור תושבי ערים גדולות ועובדי המשרד. חוסר שינה ממושך, קצב החיים, מתח תכוף, בעיקר אורח חיים בלתי פעילים, "מהירה" מזון, בראנץ 'אחר הצהריים - כל זה מוביל בסופו של דבר לבעיות בריאות, אנשים לא שמים לב לגוף מעמדה כבר שתהיה מאוחר מדי .
הדבר היחיד שאדם יכול להשפיע באופן משמעותי הוא תזונה. בריאות האדם, מלכתחילה, תלוי בגנטיקה, אין מה לעשות, אז מן הסביבה, יש גם מעט שניתן לעשות זאת. ובמקום השלישי - מזון וסגנון חיים. תזונה היא גורם השפעה חזק מאוד. היוונים הקדמונים אף נתנו לאדם עינויים במזון - שבועיים של עונש לא קיבלו אלא יין אדום ובשר אדום. כתוצאה מכך, האדם התחיל כאבים נוראים בכל הגוף, שגדון פיתח, אשר עורר על ידי תוכן גדול של אוריאה ו purine בגוף. אנשים הסובלים צנית לא תמיד עזר על ידי משככי כאבים נרקוטיים חזקים.
מזון מגוון הוא מאוד חשוב לאדם המודרני. לכל מוצר יש קבוצה משלו של ויטמינים ואלמנטים קורט. אם אתה כל הזמן לאכול אותו או לעתים קרובות לאכול מזון מהיר, ואדם מתחיל לחוות גרעון ויטמינים מסוימים. במקרה זה, הגוף לא יכול לעבוד במלוא העוצמה, מה שמוביל למחלה.