פרסומים חדשים

מומחים שיקמו את תנור המיקרוגל וקוראים לצרכנים להשתמש בו באופן פעיל

Alexey Krivenko, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 16.10.2021

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

16 January 2015, 17:10

תנור מיקרוגל ניתן לראות עכשיו כמעט בכל בית, זה מאפשר לך במהירות לחמם את המוצרים ולהפוך את החיים הרבה יותר קל עבור עקרות בית. העיקרון של המיקרוגל מבוסס על פליטת אנרגיית גלי רדיו, אשר, כאשר חודרים לתוך המוצר, גורם למולקולות להתנדנד חזק יותר. במקום זאת, גלי רדיו לגרום רק מולקולות מים להשתנות, בשל אשר המוצר מחומם.

עם כניסתו של מכשירי החשמל הביתיים החלה להופיע והשמועות השונות שאינם התימוכין בשום מחקר לפיו, המוצרים מוכנים או מחוממות במיקרוגל המזיק לבריאות, הם לא בטוחים לילדים בהריון יכול לעורר סרטן.

לפני רבע מאה, ביוכימיה מאוניברסיטת קולורדו, ליטה לי, ציינה כי כל תנור מיקרוגל מייצר קרינה אלקטרומגנטית, והמזון ממנו הופך רעיל ומסרטן. לאחר מכן, היו ביקורות שליליות אחרות על תנורי מיקרוגל.

עם זאת, הצרכנים העדיפו נוחות על הביקוש של תנורי מיקרוגל לא מזהיר אזהרות שונות.

מומחים מערביים, לאחר בדיקה יסודית של ציוד ביתי זה, ציינו כי אין שום נזק לתנורי המיקרוגל וקוראים לשימוש פעיל בהם. קודם כל, מומחים ציינו את הנוחות - הזמן של בישול או חימום מזון מופחת באופן משמעותי, וכפי שידוע, קצר יותר זמן הטיפול בחום של המוצר, יותר חומרים מזינים להישאר בו. לדוגמה, כדי לחמם ירקות במיקרוגל זה יהיה 3-5 דקות, תוך טיגון ירקות בשמן מוביל להיווצרות של חומרים מסרטנים בכמויות גדולות.

בנוסף, המיקרוגל מחטא היטב את הכלים הפלסטיים. אין זה סוד כי חיידקים מסוכנים כגון Escherichia coli או סלמונלה להתרבות על לוחות חיתוך. באוניברסיטת ויסקונסין נערך מחקר שהראה כי כדי להיפטר החיידקים על קרש חיתוך, זה מספיק כדי למקם אותו במשך כמה דקות בתנור מיקרוגל. אותו הדבר ניתן לעשות עם ספוגים מלוכלכים לשטיפת כלים. מומחים ממליצים, לפני שליחת ספוג מלוכלך לתנור מיקרוגל, לשטוף אותו עם מיץ לימון וחומץ.

בנוסף, מיקרוגל תסייע "להביא לחיים" את הדבש התגבש. כדי לעשות זאת, פשוט לשלוח צנצנת דבש בתנור המיקרוגל רק 30 שניות הדבש יהיה להחזיר את המראה הקודם שלה. גם במיקרוגל אפשר להאיץ את תהליך העלאת הבדיקה. כמה מומחים מציעים לשקם קוסמטיקה ישנה עם אותו מיקרוגל. לדוגמא, צוות המחקר ז'קלין מריאני הגיע למסקנה שאם אתה מכניס את המסקרה במיקרוגל (pre-פתוח, אין מברשות ליישם) וכוס המים, אז כמה דקות מאוחר יותר יבש דיו הופך רך שוב וזה יכול לשמש במשך מספר שבועות .

trusted-source [1], [2], [3]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors