חבילה אחת של אגוזי מלך ביום ואתה אל פוריות?

אכילת 75 גרם אגוזי מלך ביום מגבירה את חיוניות הזרע, תנועתיותו ומורפולוגיה שלו אצל גברים בריאים בגילאי 21 עד 35, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Biology of Reproduction Papers-in-Press.

כ-70 מיליון זוגות ברחבי העולם סובלים מבעיות פוריות, וב-30-50 אחוז מהמקרים הללו דווקא הגבר אינו מצליח להרות. מספר מחקרים הראו כי איכות הזרע ירדה אצל גברים במדינות מתועשות, ככל הנראה עקב זיהום, הרגלים לא בריאים ו/או מזון מהיר מערבי.

ד"ר ונדי רובינס ועמיתיה מאוניברסיטת קליפורניה, לוס אנג'לס, החליטו לחקור את נושא העלייה בכמות חומצות שומן רב בלתי רוויות (PUFAs). הן ממלאות תפקיד מכריע בתהליך הבשלת הזרע ומשפיעות באופן משמעותי על תפקודי הממברנות, מה שמגביר את איכות הזרע אצל גברים המקפידים על תזונה מערבית.

המקורות הטובים ביותר לחומצות שומן רב-תזונתיות (PUFA) בסגנון אכילה זה הם דגים, שמן דגים, זרעי פשתן ואגוזי מלך, כאשר האחרון שבהם הוא מקור עשיר לחומצה לינולנית, מקור צמחי טבעי לאומגה 3.

בתמיכת ועדת אגוזי מלך קליפורניה, גייס הצוות של ד"ר רובינס 117 גברים בריאים בגילאי 21 עד 35 שאכלו דיאטת מזון מהיר מערבית וחילק אותם לשתי קבוצות. הקבוצה הראשונה כללה 58 גברים שלא אכלו אגוזי מלך והקבוצה השנייה כללה 59 גברים שאכלו 75 גרם אגוזי מלך ביום. מחקרים קודמים הראו ש-75 גרם אגוזי מלך מספיקים כדי לשנות את רמות השומנים בדם מבלי לגרום לגברים הצעירים לעלות במשקל.

לפני תחילת הניסוי ושוב לאחר 12 שבועות, איכות הזרע של הגברים נותחה לפי פרמטרים שגרתיים של פוריות גברית, כולל בדיקות ריכוז הזרע, כדאיות, תנועתיות, מורפולוגיה ואנומליות כרומוזומליות.

לאחר 12 שבועות, החוקרים לא מצאו שינויים משמעותיים במדד מסת הגוף, במשקל או ברמות הפעילות באף אחת מהקבוצות. עם זאת, לגברים שאכלו אגוזי מלך היו רמות גבוהות משמעותית של חומצות שומן אומגה 6 ואומגה 3, ושיפור בזרע, בחיוניות, בתנועתיות ובמורפולוגיה. כמו כן, היו להם פחות אנומליות כרומוזומליות בזרע שלהם. הקבוצה השנייה לא הראתה שינויים.

בעוד שמחקר זה מצביע על כך שאכילת 75 גרם אגוזים ביום עשויה להשפיע לטובה על איכות הזרע של גבר צעיר, עדיין לא ידוע האם תזונה כזו תעזור לגברים צעירים עם בעיות פוריות ותשפר את יכולת הרבייה שלהם.