פרסומים חדשים

ברוקולי יכול להיות סוג של תרופת פלא לסרטן

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 01.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

21 August 2012, 19:21

מדענים המעורבים במציאת דרכים חדשות ויעילות להילחם בסרטן פרסמו הצהרה סנסציונית. מתברר שברוקולי יכול להפוך למעין תרופת פלא למחלה זו, שכן אכילת מוצר זה יכולה להגביר את האנזימים המגנים ברקמת השד.

מדענים השתמשו במולקולה סולפורפן, אשר ניתנת לחולים מהיום הראשון לאבחון המחלה הנוראית הזו.

סולפורפן מיוצר על ידי הגוף בעת צריכת גלוקוראפנין, תרכובת המצויה בברוקולי. ירקות מצליבים כמו ברוקולי נקשרו זה מכבר לסיכון מופחת למחלות החל מדלקת פרקים ועד סרטן, אך המנגנון שבו הם פועלים נותר לא ברור. חוקרים במכון לחקר המזון (FRI) מאמינים שסולפורפן עשוי לשפר את יכולות הלחימה בסרטן על ידי סיוע בשמירה על איזון בריא של נוגדי חמצון בגוף כדי להילחם בהשפעות של חומרים מסרטנים תזונתיים, סביבתיים ואחרים.

לקבלת תוצאות יעילות, יש לצרוך ברוקולי שלוש עד ארבע פעמים בשבוע. זה יעזור להאט את צמיחת תאי הסרטן ולהגביר את רמת האנזימים המגנים ברקמת השד. המחקר מצא גם שצריכת ברוקולי יכולה לעצור את התפתחות סרטן תאי גזע העמיד לכימותרפיה ולטיפול בהקרנות.

trusted-source [ 1 ], [ 2 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors