^

ירקות מבושלים ומזונות אחרים בזמן הנקה

, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 04.07.2025
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

ירקות מבושלים ומוצרים אחרים במהלך ההנקה צריכים להיות נוכחים בתזונה של אישה, משום שהם לא רק מספקים איזון אנרגטי, אלא גם מכילים ויטמינים רבים. אבל לא כל הירקות המבושלים ניתנים לאכילה במהלך ההנקה ולא כל האמהות יכולות לאכול, דבר שיש לקחת בחשבון בבחירת תזונה.

ירקות מבושלים במהלך הנקה

מדוע ירקות צריכים להיות חובה בתזונה של אם צעירה? האם באמת בלתי אפשרי לקבל ויטמינים מפירות, למשל? פירות מסוימים עלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל התינוק, בעוד שירקות, בנוסף להיותם שימושיים מאוד, טומנים בחובם גם יתרונות רבים. בירקות יש ויטמינים רבים, כמו גם בפירות, אך פירות הם מתוקים, ולכן הם בעלי יותר קלוריות. עבור ילד, פירות מסוימים עלולים לגרום לנפיחות עקב תכולת הגלוקוז הגבוהה. לכן, לירקות יש יתרונות כאן. וניתן לאכול ירקות מדי יום, הם מכילים ויטמינים שימושיים רבים. אכילת ירקות רבים יכולה להפחית את הסיכון לפתח מחלות כרוניות, כולל מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. ירקות מכילים ויטמינים A, E, C, B.

ויטמין A ממלא תפקיד חשוב בהתפתחות הראייה של תינוקך, בגדילת העצמות והתפתחות מערכת החיסון. תזונה עשירה בוויטמין A יכולה להפחית את הסיכון של תינוקך לפתח בעיות ראייה. המקורות הצמחיים הטובים ביותר לוויטמין A כוללים גזר, בטטות, דלעת, תרד וקייל.

ויטמין C מסייע בריפוי פצעים ומגן על הגוף מפני זיהומים ווירוסים. ירקות המכילים ויטמין C כוללים פלפלים אדומים וירוקים, ברוקולי, תפוחי אדמה אפויים ועגבניות. למרות שפלפלים ועגבניות נחשבים מבחינה טכנית לפירות, הם משמשים בבישול כירקות ולעתים קרובות נחשבים לירקות.

חומצה פולית היא ויטמין B שהגוף זקוק לו כדי לייצר ולתחזק את מבנה התאים החדשים ולמנוע מומים מולדים אצל תינוקות. בנוסף, תינוקות זקוקים לחומצה פולית כדי למנוע אנמיה. ירקות עליים ירוקים כמו תרד ועלי לפת הם המקורות הטובים ביותר לחומצה פולית, אך חומר מזין זה נמצא גם באפונה ואספרגוס.

ויטמין K ידוע כוויטמין הקרישה משום שבלעדיו, הדם לא יקרש. ילדים עם מחסור בוויטמין K נוטים יותר לדימום. ויטמין K נמצא בכרובית, כרוב, תרד וירקות עליים ירוקים אחרים. עבור יילוד יונק, צריכת ויטמין K חשובה במיוחד.

ויטמין E הוא נוגד חמצון המגן על הגוף מפני זיהומים ועוזר לגדול תאי דם חדשים. עם הזמן, ללא מספיק ויטמין E, ילד לא יוכל להילחם בזיהומים. ויטמין E נמצא באגוזים, זרעים, שמנים וירקות. אבוקדו, שהם טכנית פירות אך נחשבים ירקות, עשירים גם בוויטמין E.

לאחר שווידאתם כי ירקות הם הכרחיים ביותר בתזונה, עליכם לברר מדוע ירקות מבושלים? בהתחשב בכך שמערכת העיכול של התינוק אינה מפותחת מספיק, כל שינוי בתזונה של האם עלול לגרום לתהליכי תסיסה אצל התינוק. ירקות גולמיים עלולים לגרום להיווצרות גזים מוגברת אצל התינוק ולתחושות לא נעימות אחרות. לכן, חלק מהירקות יש לצרוך מבושלים, אז היתרונות שלהם נשמרים בצורה מקסימלית.

אילו ירקות מבושלים מותר לאכול במהלך ההנקה?

האם אם מניקה יכולה לאכול סלק מבושל? היתרונות של סלק מבושל במהלך ההנקה אינם ניתנים להכחשה. ואל תתנו לצבע האדום להפחיד אמהות - תגובות אלרגיות לסלק הן נדירות מאוד. יתר על כן, תהליך הבישול מפחית את הסיכון להשפעות מזיקות של סלק על גוף התינוק. לסלק מבושל יש תכונות מועילות רבות.

סלק עשיר בחומצה פולית, החיונית לגדילת רקמות תקינה. בנוסף, חומצה פולית חיונית להתפתחות חוט השדרה ולהשלמת התפתחות סיבי העצבים של תינוקך במהלך שלושת החודשים הראשונים לחייו. אכילת סלק במהלך ההנקה מבטיחה התפתחות טובה של רקמת העצבים. רמות גבוהות של חסינות נחוצות גם לאמהות מניקות ולתינוקות שלהן כדי להישאר מוגנים מפני מחלות וזיהומים שונים. לסלק תכונות נוגדות חמצון המגבירות משמעותית את רמות החסינות.

נשים מניקות נוטות יותר לאוסטאופורוזיס מאחרות. סלק עשיר בסידן ובסיליקה. לכן, אכילת סלק מונעת התייבשות השיניים והעצמות ומונעת את הסיכון לאוסטאופורוזיס. עבור התינוק, סלק ממלא תפקיד חשוב גם כמשפר התאוששות.

סלק הוא מקור מצוין לאשלגן. סלק מכיל בטאין, הפועל כחומר אנטי דלקתי רב עוצמה. לכן, סלק במהלך ההנקה מונע כאבים ומרגיע את התינוק.

לסלק יש את היכולת לטהר את הדם. טיהור הדם מונע את הסיכון של התינוק להידבק. זה מגביר את הסיבולת הפיזית שלך, וזה שימושי בהנקה בחודש הראשון לאחר הלידה. אכילת סלק גם שומרת על לחץ הדם.

סלק עשיר בברזל ומסייע בהעלאת כמות ההמוגלובין בדם. לכן, אכילת סלק מונעת את הסיכון לאנמיה ומבטיחה רמות המוגלובין נאותות אצל האם והילד.

סלק עשיר בוויטמין A ובוויטמין E. אכילת סלק בזמן הנקה משפרת את העיכול ומונעת הפרעות עיכול שונות. זה גם מסייע בתנועת מעיים בריאה ומונע עצירות אצל התינוק.

לכן, אכילת סלק יכולה להיות תוספת נהדרת לתזונה היומית שלכם.

האם אם מניקה יכולה לאכול גזר מבושל? גזר הוא מקור מצוין לוויטמין A וחומרים מזינים אחרים החיוניים לגדילת תינוקך. אם את אוהבת גזר, אל תהססי - הוא טוב בשבילך. גזר עשיר בסיבים, פחמימה בלתי ניתנת לעיכול הנמצאת במזונות צמחיים. סיבים מגיעים בשתי צורות, הנקראות מסיסים ובלתי מסיסים, וגזר הוא מקור טוב לשני הסוגים. לדוגמה, מנה של כוס אחת של גזר מבושל ופרוס מספקת סך של כ-3.5 גרם סיבים, עם בערך אותה כמות מכל סוג. למרות שאינו מכיל חומרים מזינים, סיבים ממלאים תפקיד חשוב בעיכול. מבוגרים בריאים זקוקים ל-20 עד 30 גרם סיבים מדי יום לבריאות טובה, ואמהות מניקות בהחלט צריכות לצרוך לפחות 40 גרם.

הסיבים הבלתי מסיסים בגזר עוזרים להעביר מזון בצורה חלקה דרך מערכת העיכול, מוסיפים נפח לצואה ומונעים עצירות, שהיא נפוצה אצל תינוקות בריאים הניזונים מהנקה. סיבים בלתי מסיסים עשויים גם להפחית את הסיכון להפרעות עיכול מסוימות. שלא כמו סיבים בלתי מסיסים, הסיבים המסיסים בגזר יוצרים ג'ל כשהם מתערבבים עם נוזלים בקיבה. זה מאט את תהליך העיכול, מה שעוזר לשמור על רמות סוכר וכולסטרול נמוכות בדם. זהו יתרון לאמהות מניקות מכיוון שהם מפחיתים גזים אצל התינוק, מה שיכול לעזור במניעת כאבי בטן.

גזר עשיר במיוחד בבטא-קרוטן, חומר מקדים לוויטמין A, או רטינול. גופך ממיר בטא-קרוטן לוויטמין הפעיל שהוא זקוק לו. מנה של כוס אחת של גזר קצוץ מספקת מספיק בטא-קרוטן כדי לייצר קצת יותר מ-1,000 יחידות פעילות רטינול, שזה מעט יותר מהכמות היומית שמבוגר זקוק לה. ויטמין A נקרא לפעמים ויטמין נוגד זיהומים מכיוון שהוא מחזק את מערכת החיסון שלך על ידי תמיכה ביצירת תאי חיסון הנקראים לימפוציטים. תאים אלה נמצאים ברקמות מערכת העיכול ועוזרים להילחם בפתוגנים שמקורם במזון. זה חשוב במיוחד לתינוקך, שעדיין לא פיתח מערכת חיסון, כך שאת עוזרת לה. ויטמין A נחוץ גם לשמירה על מחסום הריר של מערכת העיכול, שהוא קו ההגנה הראשון בין פתוגנים במזון לשאר הגוף.

גזר מבושל הוא מקור למספר מינרלים חשובים, כולל סידן ואשלגן. שני המינרלים נחוצים להתכווצות תקינה של כל סוגי השרירים, כולל השריר החלק או הלא רצוני המצפה את הקיבה, המעיים והמעי הגס. לאחר האכילה, ההתכווצויות הקצביות של שכבת שריר זו עוזרות להעביר מזון דרך מערכת העיכול, כך שקבלת כמות מספקת של מינרלים אלה חיונית לעיכול תקין. אם לאם יש עיכול תקין, המיקרופלורה שם מרגישה טוב, ולכן גם התינוק.

אבל אל תשכחו את ההשפעות האחרות של גזר. כשאתן מניקות, כל מה שאתן אוכלות יגיע לתינוקכן. אם אתן אוכלות הרבה גזר כי אתן מנסות לרדת במשקל או סתם להגדיל את צריכת הירקות, התינוקכן יקבל גם מנה טובה של המרכיבים שבגזר. בעוד שגזר הוא מזון בריא ועשיר בוויטמינים ומינרלים, ייתכן לפתח אלרגיה לגזר וזה יכול להשפיע על תינוקכן. גזר יכול גם לגרום לשינויים לא מזיקים בצבע העור של תינוקכן. אבל זה קורה כשאוכלים הרבה גזר נא, אז תמיד אכלו אותו במידה, רצוי מבושל.

גזר מכיל כמויות גבוהות של בטא קרוטן, חומר מקדים לוויטמין A. בטא קרוטן יכול גם לעבור דרך חלב האם ולהשפיע קלות על עור התינוק. בטא קרוטן יכול להצטבר בעור התינוק אם אתם אוכלים הרבה מזונות עשירים בחומרים מזינים אלה. ייתכן שתבחינו בשינוי צבע לא מזיק זה, במיוחד בכפות הידיים וכפות הרגליים.

באשר לאלרגיות, ייתכן שלתינוק שלך לא תהיה אותה אלרגיה למזון כמו לכל אחד אחר במשפחה; זוהי נטייה לאלרגיות, לא אלרגיה ספציפית למזון שהתינוק שלך יורש. תינוק עם אלרגיה לגזר, אם היא מופיעה לאחר שאת מאכילה אותו, עלול לסבול מכאבי בטן שגורמים לו להיות עצבני.

האם אם מניקה יכולה לאכול בצל מבושל? לבצל יתרונות בריאותיים רבים. אבל האם זה נחשב בטוח לאכול בצל במהלך ההנקה? בצל הוא ירק פופולרי, לא רק בזכות טעמו הייחודי והחריף ויתרונותיו הקולינריים, אלא גם בזכות סגולותיו הרפואיות. בצל עשיר בוויטמין C, ביוטין, מנגן, נחושת, זרחן, אשלגן, ויטמין B6, חומצה פולית. בצל הוא ירק טעים ועשיר בחומרים מזינים חיוניים ופלבנואידים. בצל מכיל נוגד חמצון חיוני בשם קוורצטין, המסייע במניעת סרטן. בצל מכיל פיטוכימיקלים חיוניים כמו דיסולפידים, טריסולפידים, צפנים וויניל דיתיאין. יסודות אלה מסייעים בשמירה על בריאות טובה ובעלי תכונות אנטי-מיקרוביאליות חזקות. נוגדי החמצון והפלבנואידים החיוניים הקיימים בבצל מסייעים בשיפור בריאות הלב, בהפחתת דלקות ובירידה בסיכון לסרטן. בצל מכיל את כמות ויטמין C הגבוהה ביותר. התכונות נוגדות החמצון של חומר מזין חיוני זה יכולות לעזור לחזק את חסינות האם ולהגן על התפתחות התינוק.

בצל דל במיוחד בקלוריות, כולסטרול, נתרן ושומנים לא רצויים. ירק זה מכיל סיבים תזונתיים וחומצה פולית, המסייעים בחידוש תאים. בצל הוא מקור טוב לוויטמיני B קומפלקס כמו חומצה פנטותנית, פירידוקסין, חומצה פולית ותיאמין.

בצל הוא מקור עשיר לכרום, שהוא מינרל קורט המסייע בוויסות רמות האינסולין בדם וממזער סוכרת הריונית. נוכחות מתכות כבדות בגוף מזיקה הן לאם והן לעובר. חומצות אמינו כמו ציסטאין ומתיונין הקיימות בבצל מסייעות בניקוי רעלים מהגוף. בצל הוא מקור עשיר לסיבים תזונתיים ויכול לסייע בוויסות תנועות מעיים. אם האם או התינוק סובלים מעצירות, אז לבצל מבושל יש תכונה פרוקינטית טובה.

בהחלט יש יתרונות בריאותיים לאכילת בצל בזמן הנקה.

למרות שישנם יתרונות בריאותיים רבים לאכילת בצל במהלך ההנקה, כדאי לשקול גם את תופעות הלוואי שלו ולהגביל את הצריכה. בצל הוא מקור עשיר לחומרים מזינים חיוניים ונוגדי חמצון. אך צריכה מוגזמת של בצל עלולה להגביר את הרגישות לצרבת אצל אמהות מניקות.

אם יש לך אלרגיה למרכיבים מסוימים במזון, עדיף להתייעץ עם תזונאית ולאחר מכן לכלול ירקות כאלה בתזונה שלך. אבל אם האם לא יודעת איזו תגובה תהיה לה ולילדה לבצל, אז בצל מבושל הוא אופציה נהדרת. הוא לא שומר על הריח שיכול לגרום לילדך לסרב לאכול. בנוסף, לבצל מבושל יש את כל אותם חומרים מזינים כמו לבצל נא, אם הוא מבושל כראוי.

האם אמא מניקה יכולה לאכול תירס מבושל? תירס מבושל הוא ירק פופולרי מאוד והוא מקור טוב למינרלים וויטמינים. אבל, האם תירס טוב להנקה? תירס עשיר בויטמינים C, B5, B1, מנגן וסיבים, אותם את צריכה בזמן הנקה. לתירס יתרונות בריאותיים רבים. תירס עשיר בסיבים, מה שמקל על בעיות כמו עצירות, שנפוצה מאוד במהלך הנקה וגם אצל תינוק בריא.

תירס עשיר בחומצה פולית. תירס מתוק עשיר בבטא-קרוטן ונוגדי חמצון כמו קסנטינים ולוטאין, המשפרים את ראייתו של תינוקך. תירס מבושל הוא מקור עיקרי לבטא-קרוטן, המספק ויטמין A לגוף. ויטמין A במהלך ההנקה מבטיח ריריות ועור בריאים אצל התינוק שטרם נולד. הוא גם מסייע בחיזוק מערכת החיסון.

אין ספק שתירס מבושל הוא מאגר של כל החומרים המזינים הדרושים לכם בזמן הנקת תינוקכם. עם זאת, עליכם להיזהר לפני אכילת תירס מתוק. ודאו שאתם לא צורכים אותו יותר מדי, שכן כמות גדולה מדי עלולה לגרום לתופעות לוואי שליליות. כאשר אם צורכת תירס מבושל, אם התינוק מתחת לגיל שלושה חודשים, אז הוא או היא עלולים לפתח כאבי בטן ממוצר זה. כאשר התינוק גדל, האם יכולה לנסות להכניס תירס לתזונה שלה, אך יש לבשל אותו כראוי.

עדיף להימנע ממלח בעת בישול תירס, מכיוון שהוא יגרום לו להיות קשה. יש לבשל את התירס רק עד שהוא רך. אם רוצים לשמור על הטעם המתוק, יש לוודא שלא לבשל אותו יתר על המידה.

האם אם מניקה יכולה לאכול תפוחי אדמה מבושלים? תפוחי אדמה עשירים בחומרים מזינים המספקים כמעט את כל מה שאת צריכה בתזונה בריאה להנקה, וגם את התינוק שלך. תפוחי אדמה מכילים סיבים מסיסים למחצה וסיבים תזונתיים, אשר מורידים את רמות הכולסטרול. תפוחי אדמה מכילים פלבנואידים, אשר מורידים את לחץ הדם.

תפוחי אדמה גולמיים הם מקור עשיר לוויטמין C, המציע יתרונות רבים לחיזוק מערכת החיסון של הילד. תפוחי אדמה מבושלים מכילים גם הם ויטמין זה, אך כמותם מעט נמוכה יותר.

תפוחי אדמה מבושלים הם מקור עשיר לאנרגיה. עם זאת, כמות הפחמימות שאתם צריכים תלויה בתדירות האכלה. הסיבה לכך היא שאתם זקוקים ליותר חומרים מזינים כדי לשמור על בריאותכם, במיוחד בתקופת היילוד כאשר התינוק יונק כמעט כל שעתיים. מה שאתם אוכלים משפיע על בריאותו של התינוק שלכם כמו גם על בריאותכם. תצטרכו להימנע ממזונות מסוימים במהלך האכלה, אך תפוחי אדמה אינם אחד מהם.

תפוחי אדמה ידועים כפחמימות עמילניות, מה שאומר שלעתים קרובות מוסרים מהם מתפריט של אדם מודע. אך למעשה, הם דלים בשומן ובקלוריות, תוך שהם מספקים רמות גבוהות של סיבים תזונתיים וויטמין B-6. מקור האנרגיה העיקרי של תינוקך הוא חלב אם, ועבור האם, זהו גלוקוז, המצוי במזונות פחמימתיים כמו תפוחי אדמה. לכן, כדי שאם מניקה תוכל להבטיח את מאזן האנרגיה הדרוש להנקה תקינה, תפוחי אדמה מבושלים יכולים להיות מוצר מצוין. יש בהם חומרים מזינים מועילים, וגם בצורה מבושלת יש בהם מינימום של אלמנטים מזיקים שישפיעו על משקלך.

האם אם מניקה יכולה לאכול כרוב מבושל? כן, כל עוד מבשלים אותו כראוי, ניתן לאכול כרוב בבטחה בזמן הנקה. כרוב נא, כמו ירקות גולמיים אחרים, הוא מקור פוטנציאלי לחיידקים שיכולים להוביל למחלות רבות. השימוש המתמיד בחומרי הדברה וקוטלי פטריות הופך גם את הכרוב לפגיע יותר לזיהומים פטרייתיים וחיידקיים. לכן, נסו להשתמש בכרוב אורגני שלא טופל בחומרי הדברה, ובמיוחד כרוב מבושל, שאינו מכיל חומרים מזיקים. כדאי לשקול לאכול כרוב בזמן הנקת תינוקכם מכיוון שיש לו יתרונות בריאותיים רבים לגוף. זהו מאגר אמיתי של חומרים מזינים חיוניים רבים. חומרי התזונה העיקריים הקיימים בכרוב הם ויטמינים K, C, B6, B1, B3, מנגן, חומצה פולית, סידן וברזל.

כרוב משפר את בריאות מערכת העיכול ושל התינוק. הוא מקדם עיכול ועוזר להתגבר על בעיות כמו עצירות ויציאות לא סדירות. מכיוון שעצירות היא אחד התסמינים הנפוצים לאחר הריון, צריכה קבועה של כרוב יכולה לעזור לשלוט בה. כרוב מכיל כמות גדולה של סיבים תזונתיים, המסייעים לווסת את יציאות העיכול והעיכול.

כרוב דל בקלוריות ולכן מסייע לנשים לשמור על משקל.

כרובית סגולה בהירה מכילה אנתוציאנינים, אשר מחקרים הראו כי הם בעלי תכונות נגד סרטן. ירקות עליים ירוקים כמו קייל הם בעלי צפיפות אנרגיה נמוכה, כלומר ניתן לאכול הרבה מהם תוך אכילת מעט מאוד קלוריות. הם גם מספקים כמות גדולה של חומרים מזינים חיוניים, כך שהם יכולים לעזור לנשים מניקות לענות על צרכיהן התזונתיים הגדלים.

לכן, אם אכילת כרוב נא בזמן האכלה מגבירה את הסיכון לקוליק אצל תינוק, אז אפשר לאכול כרוב מבושל.

האם אמהות מניקות יכולות לאכול דלעת מבושלת? דלעת מבושלת היא אחד המוצרים השימושיים ביותר במהלך ההנקה, שאינה גורמת לאלרגיות, אך עשירה בויטמינים ומינרלים. דלעת מבושלת מספקת חומרים מזינים חיוניים, מכיוון שהוויטמינים והמינרלים המצויים בדלעת מתאימים להתפתחות תינוקות. לדוגמה, סידן ומגנזיום מסייעים בבניית עצמות חזקות יותר, זרחן מסייע בתפקוד המוח, עיכול ואיזון הורמונלי. דלעת היא מחסן של ויטמין A, אשר שימושי במיוחד לראייה טובה. דלעות מכילות קרוטנואידים, המעניקים להן צבע כתום בוהק. בטא-קרוטן, המצוי בדלעות, הוא נוגד חמצון שיכול להפחית עקה חמצונית באיברים רבים. גוף התינוק שלך גם ממיר חלק מהבטא-קרוטן לוויטמין A.

דלעת מבושלת היא מקור מצוין לסיבים, התומכים בעיכול, גם במקרים של עצירות אצל האם והתינוק. היא יכולה לעזור לווסת את תנועות המעיים של התינוק.

מנה אחת של דלעת מכילה כמות גדולה של אשלגן, שהוא מקור אנרגיה נהדר. זה עוזר לאזן את האלקטרוליטים בגוף ולשפר את תפקוד השרירים. טוב למערכת החיסון הוא תכולת ויטמין C בדלעת, כמו גם מספר ביוכימיקלים חשובים שיכולים לעזור להגן על תינוקך מפני הצטננות ושפעת. יש להם גם תכונות אנטי-מיקרוביאליות. דלעות מכילות טריפטופן, המסייע לגוף לייצר סרוטונין. חומצת האמינו מסייעת לגרום לרוגע ולישנוניות. תכולת הסרוטונין בדלעת תעזור לתינוקך להירגע ולישון טוב יותר לאחר הנקה.

לכן, דלעת מבושלת עשויה להיות האפשרות הטובה ביותר עבור ילד, במיוחד אם הוא אלרגי לגזר, אז מקור הוויטמינים עשוי להיות דלעת בתזונה של האם.

האם אם מניקה יכולה לאכול שום מבושל? אמהות חוששות לעיתים קרובות להכניס שום לתזונה שלהן במהלך ההנקה, מכיוון שיש לו ריח מסוים. זה יכול להשפיע על ריח חלב האם, כך שהילד עלול לסרב לחלב. ולמרות יתרונות השום, השפעתו האנטיבקטריאלית המונעת, השימוש בו מוגבל. באשר לשום מבושל, אין לו ריח לאחר הבישול, ולכן ניתן להשתמש בו כתבלין בצורה מבושלת בעת הכנת מנות. אך כאשר הוא מבושל, התכונות המועילות שלו אובדות, ולכן הכדאיות של אכילת שום מבושל נותרה לא ברורה.

מוצרים אחרים במהלך ההנקה

האם אם מניקה יכולה לאכול ביצים קשות? הנקה, כמו הריון, דורשת מהאם הטרייה לפקח כל הזמן על תזונה בריאה ומזינה. רוב האמהות כבר יודעות שישנם מאכלים מסוימים שיש להימנע מהם בזמן הנקה, מכיוון שמאכלים אלה יכולים להיכנס לזרם הדם של התינוק דרך חלב האם ועלולים להשפיע לרעה על בריאותו. אחד המאכלים הללו הוא ביצים, מקור עשיר לחלבון תזונתי. אבל האם בטוח לאכול ביצים בזמן הנקה? הכלל הבסיסי שיש להקפיד עליו בזמן הנקה הוא לוודא שאת מקבלת כ-500 קלוריות נוספות ביום כדי לענות על צרכי תינוקך, ורובם צריכים להגיע ממזונות בריאים.

ביצים בדרך כלל טובות לאכילה בזמן הנקה. ביצים קשות יכולות להיות מקור טבעי טוב לחלבון שגם את וגם תינוקך צריכים, וזה בסדר לאכול אותן מספר פעמים בשבוע. אכילת ביצים בזמן הנקה יכולה להיות בחירה טובה מכיוון שביצים עשירות ביתרונות בריאותיים רבים.

ביצים מכילות מגוון של חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין A, ויטמין B2, ויטמין B12, חומצה פולית, סלניום, זרחן, סידן, אבץ ועוד רבים. הן מכילות 6 גרם חלבון ו-5 גרם שומנים בריאים. אכילת ביצים נחשבת כמגבירה את רמות הכולסטרול הטוב בגוף, מה שמפחית את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי ובעיות בריאותיות רבות אחרות. ביצים מכילות תרכובת המכונה כולין, החשובה לתפקודים רבים ושונים בגוף.

ביצים הן המקור הטבעי הטוב ביותר לחלבון והן מכילות חומצות אמינו שונות בפרופורציות הנכונות הנדרשות לגוף.

אמנם בדרך כלל מותר לאכול ביצים בזמן הנקה, אך יש כמה נקודות חשובות שכדאי לזכור.

ראשית, בין אם את מניקה ובין אם לא, אסור לך לצרוך ביצים גולמיות. נהוג לחשוב שאכילת ביצים גולמיות בזמן הנקה מגבירה את הסיכון לזיהום סלמונלה, מה שעלול להוביל לתסמינים כמו שלשולים, הקאות, בחילות וחום. בהתבסס על טיעון זה, ביצים קשות הן בסדר. אך אל תשכחו שביצים הן אחד המאכלים שתינוקות אלרגיים אליהם לעתים קרובות. אם תינוקך אלרגי לביצים, הוא עלול לפתח תסמינים כמו פריחה, הקאות ושלשולים. אם אתן מבחינות באחד מהתסמינים הללו אצל תינוקך, נסו להימנע מביצים לזמן מה ולראות אם המצב משתפר.

מצב נוסף הוא היכולת של ביצים קשות להגביר את היווצרות הגזים, מה שמוביל להתפתחות כאבי בטן. לכן, אם לתינוק שלכם יש כאבי בטן, אז אפילו ביצים קשות יש להוציא מהתזונה שלכם. ואם התינוק מבוגר יותר ולא נתקלתם בכאבי בטן, אז ביצים קשות יכולות להיות מוצר שימושי והכרחי.

האם אם מניקה יכולה לאכול נקניקייה מבושלת או נקניקייה? נקניקייה ונקניקייה הם מוצרים שהם תוצר משני של עיבוד בשר ולא רק. כל נקניקייה או נקניקייה, ללא קשר לעלות, אינה מכילה מספיק חומרים מועילים כדי להכניס מוצר זה לתזונה היומית, במיוחד עבור אמהות מניקות. נקניקייה או נקניקייה מבושלת יכולים לספק פוטנציאל אנרגטי, והאישה תרגיש שבעה, אך סביר להניח שאין תועלת ממוצר זה. כמובן, זה אפשרי במהלך הנקה, אבל רק אם את באמת רוצה את זה ולא לעתים קרובות.

הנה בשר חזיר מבושל שאמא מניקה יכולה לאכול, והוא יהיה אלטרנטיבה מצוינת לכל נקניקייה. במקרה זה, עליכם לבחור סוגי בשר חזיר רזים, אז תקבלו חלבון. אם מניקה יכולה לאכול בשר כזה מספר פעמים בשבוע.

האם אם מניקה יכולה לאכול חלב מרוכז מבושל? שאלה זו מעניינת רבים, שכן קיימת דעה שמוצר זה מגביר את ההנקה. יש לומר שזה כלל לא נכון. חלב מרוכז הוא מוצר העשוי מסוכר שרוף וחלב יבש. אין במוצר זה תכונות שימושיות לאם מניקה, ובמיוחד לתינוק. לכן, לא מומלץ לאכול חלב מרוכז מבושל או גולמי, שכן הדבר יכול רק להשפיע על המשקל שלך ולגרום לאלרגיה אצל הילד.

האם אם מניקה יכולה לאכול שרימפס מבושל? כל מאכלי ים, אפילו שרימפס, מועילים במהלך ההנקה בתנאים מסוימים. שרימפס הוא אחד מפירות הים הטעימים ביותר שניתן לאכול. הוא מכיל חומצות שומן אומגה 3, החשובות כל כך להתפתחות התפקודים האינטלקטואליים של תינוקך. הוא גם מקור לחומצות אמינו חיוניות וזרחן. שרימפס נחשב למוצר המכיל כמויות נמוכות של מתיל כספית ולכן אם מניקה יכולה לצרוך אותו מעת לעת. אך עליכם לזכור שתינוק יונק עשוי לפעמים לסבול מאלרגיות למזונות שהאם אוכלת. מזונות נפוצים כאלה כוללים מוצרי סויה, חיטה, תירס, ביצים, בוטנים ודגים כמו שרימפס.

האם אם מניקה יכולה לאכול קלמארי מבושל? קלמארי הוא גם נציג של פירות ים. כמו רכיכות אחרות, קלמארי מכיל כמויות גבוהות של חלבון, חומצות שומן אומגה 3 וחומרים מזינים חיוניים אחרים, בעוד שרמות נמוכות של שומן רווי ונתרן. רכיכות, כולל קלמארי, בטוחות לאכילה לאמהות מניקות מכיוון שיש בהן רמות נמוכות של כספית.

קלמארי הוא מקור עשיר למינרלים נחושת, סלניום, זרחן ואבץ. נחושת מסייעת ביצירת המוגלובין ובשמירה על בריאות העצמות, כלי הדם והעצבים. סלניום מגן מפני עקה חמצונית ומווסת את פעולת הורמון בלוטת התריס. זרחן מסייע בבניית עצמות ושיניים חזקות; משחרר אנרגיה במהלך חילוף החומרים; יוצר חומר גנטי, קרומי תאים ואנזימים. אבץ הוא מרכיב של אנזימים רבים, ובעזרתו בבניית חלבונים, מקדם ריפוי פצעים, יצירת דם וצמיחה ותחזוקה של כל הרקמות.

קלמארי מספקים מספר ויטמיני B קומפלקס, כולל ויטמין B-12; ריבופלבין. ויטמין B-12 מסייע ביצירת תפקוד מערכת העצבים ובמטבוליזם של חלבונים ושומנים. ריבופלבין מסייע במטבוליזם אנרגטי. אבל מכיוון שקלמארי הוא מוצר נדיר מאוד, אם לא אכלת אותו לפני ההאכלה, אסור לך להתחיל לאכול אותו בזמן ההנקה. אם זה היה המוצר הרגיל שלך בעבר, אז את יכולה לאכול אותו במהלך ההנקה.

האם אם מניקה יכולה לאכול דג מבושל? זהו מוצר הכרחי למדי, ומבחינת תכולתו בתזונה, הוא צריך להיות במקום השני בתזונה של אם מניקה אחרי בשר מבושל. דגים הם חובה בתזונה, מכיוון שהם מספקים חומצות אמינו חיוניות, זרחן וסידן. עדיפות ניתנת לדגי ים לבנים.

יש לציין שכל המוצרים בצורה מבושלת, בין אם מדובר בירקות, בשר או דגים, יכולים להיות שימושיים והכרחיים לאם מניקה ולילדה. והעיקרון העיקרי הוא לבחור את המוצרים שהילד סובל היטב. רק אם יכולה לדעת זאת, ואז גם האם וגם התינוק יהיו מרוצים מההנקה ובריאים.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.